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蓉姐心里的气消得差不多,这才开始客观理智分析小迟所说的改良,是不是真的有用。

只是稍微细想,心里又有些别扭。

店里所有配方都是她亲自调整过,认为好才拿出来卖。作为一个餐饮人,她当然不认为自己的味觉有问题,所以也是真不想改。

再说了,小迟一个当探店博主的,平时不就到处吃吃喝喝,对贵州菜的认知估计也没多少,能给出什么好的改良方法?

如果小迟是星级饭点的大厨,倒是还能诚心请教一二。

电话对面的姐姐倒是更清醒些:“你开这店子也没少投钱,你不是说她推荐的店是真能火吗?要是按照她说的改改能赚钱,那不赚白不赚啊,开店的钱也是你慢慢攒的,亏光就没了呀。”

蓉姐一听,是这个理。

只好咬咬牙,向小迟再次发去确认邮件。

*

“噢耶!”

收到确认邮件的禾嫒尺还怪高兴的,甚至抱着刚买的抱枕在客厅里转圈唱起了小曲。

“能吃到好吃的活油烙锅啦!”

禾嫒尺会接取蓉姐的广告邀请和任务有关,更和她自己希望能在鹏城找到到好吃的烙锅店有关。

虽然最近贵州菜因为各大网络美食博主的关系进入大众视野。不少贵州菜系的店子,也趁着这波热度,在全国各大城市开业。

在餐饮业摸爬滚打的老板们首选的经营类目,当然是富有代表性,并且能稳定出品的品种。

例如目前来说较有代表性,容易推广的酸汤火锅、地摊火锅等等。

其次才到各种烤串、小吃、烙锅店。哪怕最近贵州菜的热度高,后者数量在鹏城仍旧不多。

好吃的就更少。

总不能每次惦记这口都跑一趟贵州吧?

想到这里,禾嫒尺赶紧跑到电脑桌前坐下,打开文档,开始一项一项把自己记忆中蓉姐店里需要改善的点记录下来。

顺带的,还写了一串话术。

很紧张,毕竟明天就要跟店老板仔细讲解要点,说话结巴可不行!

“对了,再上点评看看店里评论区,看看真实评价里的中评和差评都是怎么说的。”

*

次日一早,禾嫒尺精神抖擞地醒来了。

洗漱过后随便吃了点早餐,把自己的全部装备揣进包里,然后——

“约好的时间是下午两点半,我、我再看会儿电视吧。”

第202章

下午两点,烈日当空。

台风过后的鹏城晒得吓人,走在柏油马路上都能感觉到炙热的气息直冒,熏得叫人燥热上火。

冯翠蓉烙锅店里的老板蓉姐,就感觉自己有点上火。

急。

随着和小迟约定的时间愈发接近,她便越来越急,甚至坐在椅子上不由自主地抖起腿来。

但很快,她便将自己的腿摁住。毕竟店里还有客人,不能将自己不耐烦的一面展现给客人看。

目前店里有一位客人在进餐。

这位客人进来的时间比较晚,恰好卡在店内结束接待客人的14:00之前十分钟左右。

好些餐饮店会不喜欢在接近营业结束的时候接待客人,因为会影响歇息。

只是对目前生意不太好的蓉姐来说,能在工作日接近午餐结束的时间接待这样一位客人,也算是小小惊喜。

哪怕她有些墨迹,点餐点得慢,吃饭也吃得慢,还总折腾桌上的卡斯炉,将火势调完又调。

在店里值班的店员好几次见她把火势调得太大,怕她崩着油,都过去给她将火关小了。

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