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香料味异常浓郁,稍微用手去捂着被子,竟然还觉得有点暖意。
……
热!
这是热红酒最突出的一个特点。
好比“番茄炒蛋”这道菜,为什么要放番茄?
热红酒,其烹饪手法只有“加料”和“煮”这两个步骤,颠覆了以往红酒必须常温或者是冷藏的喝法,也算是迎合了年轻人的个性和想法,所以能够迅流行开来。
细细看着,眼前这杯热红酒,竟有浓郁深沉的色泽,宛如一碗中药汤。
香料也如中药渣一般完美融入了,甚是诱惑人。
不由得,汐见润便轻抿着一口。
“这是个什么味道呢?”闭上眼睛,她眉头皱了皱,只觉一时间无法品尝出什么来。
味道嘛,似乎也没有想象中的那般竟然,然而就算如此,在内心里依旧是有着想要继续喝的冲动。
故此,无奈之余,她只能再喝了点。
“好像……也还行吧?”
接着,再喝一口。
“这……这也太好喝了!”
等到第三口酒咽下之后,汐见润脸上终于充斥着不可思议。
原来这种热红酒,必须得等到温度略微降低时,那红酒和单纯的果香味才会更加突出。
……
浓郁。
饱满。
甜美。
不会很酸,但也不会很甜。
香料味被包裹在酒液,本身就强有力的风味。
以至于,汐见润渐渐沉迷于热红酒的香味,不可自拔,她那双明眸亮着起来,在灯光映照下更显闪闪亮。
她忍不住放下酒杯,意犹未尽的称赞道:“没想到普通的红酒,竟然是有着这等出色的表现。和我之前品尝的各种热红酒相比,它的口感要更温柔、更清爽!”
“除了第一口有些平平无奇,但后面第二口、第三口……真是越喝越上瘾啊!”
汐见润,开始总结陈词。
这杯热红酒,它就像是一匹横空出世的黑马,让人佩服得五体投地。
那种卓越的酸甜度,简直是完美ho1d住了甜美和重口香料之下的结构感,当真令人觉得……
爽!
痛快!
……
“有些费解。”
“为何热红酒的酒体,会是用到普通红酒呢?”
“价格昂贵的高端酒,酒体肯定会更加醇厚,更加清香,应该也能彻底充分挥着热红酒味道和口感吧?”
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