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冰箱里各种肉类、蔬菜应有尽有,顾苒并不觉得惊讶。毕竟,这里是a市第一家族秦家,冰箱里的东西不齐备才够奇怪。
她从冰箱里,挑了做辣子鸡、红烧排骨、虾膏小炒肉、冬瓜海贝汤的材料。
虽然她只和秦希谚一起吃过两次饭,但她有特别注意他的口味。和她清淡的口味区别很大,秦希谚比较偏重口味一点,而且偏肉食。所以顾苒才做了三个肉菜,唯一一个汤中,加冬瓜这种蔬菜。
把食材处理好后,顾苒开始做菜,花了差不多一个小时,菜把四道菜做好。
但结果却令顾苒不怎么满意,辣子鸡丁辣椒放太多,红烧排骨的火候差了一点,虾膏小烧肉中肉老了一点,冬瓜海贝汤的味道也差了一点。
顾苒仔细尝了一遍,然后分析了一下,味道区别,然后把所有的菜倒进了垃圾桶里,然后重新来第二遍……
这一次,顾苒更加的仔细了。
一步一步地按照步骤来,调味料什么的,也是斟酌再斟酌。
这一次,炒出来的菜,简直色香味俱全,就连原本离开的厨子,都被吸引过来了。
“顾小姐,您有学过做菜吗?这几个菜看起来真不错呢。”
“没,我就只是随便做一下。”顾苒没说假话,她是真的没系统的学过,只是以前去一家老牌的中餐馆的厨房打工的时候,和中餐馆的老师傅学的。
“顾小姐这随便做做,都比我这个学过的手艺还好,还好你不是厨子,不然,我得提前退休了。”厨子有些酸溜溜地说。
顾苒自然是听出了厨子话里的酸味,她也从来没想过抢人家的风头,做菜也是为了秦希谚。
她回答,“你可别开这种玩笑,你是秦家特意聘请来的大厨,听他们说你鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽,八大菜系无一不会,我可是只会几个家常菜,而且刚才全部都做坏了。”怕人不相信,顾苒还特意指着脚边的垃圾桶给厨子看。
厨子因为顾苒的夸奖,心中原本的酸溜溜消散了不少,看到垃圾桶里的确如顾苒所说的,有她刚倒掉的菜后,她的心里更畅快了,他问,“顾小姐怎么会把菜给做坏的?”
“多年没做过菜,手有些生疏了。”顾苒回答。
厨子本来还想说问什么,但顾苒对他道:“请问一下,家里有食盒吗?”
“顾小姐要食盒做什么?”厨子疑惑地问。
顾苒回答,“我去幼儿园给小少爷送饭。”
厨子本来还以为顾苒做菜是讨好秦忱北的,听到她说是要送幼儿园去给秦希谚去吃的,他立即道:“有,我去给你拿……”
顾苒装了一半的菜进食盒中,带到幼儿园去给秦希谚吃,另外一半留在厨房,并特意请厨子帮忙留着,等她回来后吃。
她却怎么都没想到,这剩下的一半被秦忱北给吃了,不仅被他给吃了,他还特意交代不许告诉她,还让人骗她说是不小心给倒掉了……
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