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一帮人就在小院里闲谈,老爷子带头,话题主要还是围绕着秦月瑶和王路阳。
到了午饭的点,秦月瑶的伯母整了一桌子好菜。王路阳打眼一瞧,好家伙,光螃蟹就盛了四盘子,个个体型饱满,一看就好吃。
这就是靠水吃水的好处啊!第一手的新鲜大闸蟹,吃的王路阳是欲罢不能。
上桌的大多是雌蟹,蟹黄肥厚。秦月瑶还给他补充了一些吃蟹的技巧,拿筷子,拿牙签,拿小勺之类怎么操作。
王路阳以前吃,大都是囫囵着来,主要尝个鲜味,此时才明白其中真意。别的不说,蟹黄是真的香啊。
“……九雌十雄,现在正好吃雌蟹。等到农历十月份,母蟹产卵过冬,就不好吃了……”,秦康也笑着做了些科普。
一顿家常菜吃的王路阳肚胀腰圆,直赞叹好吃。饭后,听说王路阳会下象棋,老爷子还跟他摆了两盘。
养蟹人,可以说一年四季都不得闲。
每年过了吃蟹季,就得清理蟹塘,过年前后采购蟹苗下塘。一直到、9月份,都会是漫长的喂养期。
这期间,每天得早早的起床,采购鲜鱼和玉米之类的饲料,切好后赶在凌晨5点之前投喂。
5、6月份气温回升,还要顶着大太阳观察螃蟹的状态,测水温,看水质。螃蟹脱了4壳,就加大投喂量,为9月份的捕捞做准备。
9到12月的售卖期,每天也是凌晨就起床,捕捞、绑蟹、发货。
王路阳了解之后直咂舌。怪不得秦月瑶觉得赚钱不易,从小在这种环境下长大,她见过太多的辛苦了。
过了两点,王路阳才看到了她的小叔。黑壮黑状的,大中午的,还穿着胶鞋和袖套。见了王路阳也是很和善,边吃饭边跟他谈天。
听王路阳对捞蟹有兴趣,便约好第二天带他们去看看。
“胖子,你睡这间”,晚饭前,秦月瑶带他到了二楼的一间客房。
房间布置的很简单,从窗户往外看,就是一望无际的阳湖,隐约还能看到隔网和几只小船。
房间一角放了不少的书籍资料。王路阳一看,都是些报纸和养蟹的技术书,随口问道:“你睡哪啊。”
“也睡这里?”
王路阳眼睛一亮:“哦?”
秦月瑶捶了他一下:“想的真美。我睡楼下啦,我爸妈他们房间。跟爸妈一起回来,我才睡这里。”
只有两人,王路阳问出了心中所想:“你爷爷他们,没觉得我不好吧。”
“哈哈哈,你就这么不自信呀。”
“有点。”
“放心吧,中午洗碗的时候,伯母一直夸你呢,说一看就是个牢靠的。”
“嘿嘿,那当然。”
“切快收拾好,吃过饭我们去划船。”
“划船?”
“这会儿他们不干活,我才有空带你去秘密基地看看呀。”
“秘密基地?”
秦月瑶露出神秘的神情:“嘿嘿,你去了就知道啦。”
吃过晚饭,秦月瑶带他到了自家的船边,指着远远的一处水面说:“那就是我们家的蟹塘啦。”
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