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“走,去看看。”
东街。
千味楼,是她提笔让人刻写的酒楼店名。
厅堂,能放十张桌,每个桌子都用一面半透的屏风垂落下来,上面画了一些山水画。
桌椅跟整个酒楼装修颜色一致,二楼楼阁设立八个包间。
后院种了些花。
跟她画的基本一致。
点了点头。
来到后厨,看见李厨娘此时正教一帮伙计怎么切鱼片,做调料。
蹲在一旁正清洗豆芽看起来小小个小女孩,认真洗菜。
韩相宜走过去:“小姑娘,你叫什么名字?”她想,这位瘦小又面黄肌瘦的小姑娘,应该是月儿。
李厨娘的女儿。
“漂亮姐姐,我叫月儿,那位教别人做菜的人是我娘亲。”月儿一脸骄傲的指着不远处正教伙计切鱼片的人,说道。
韩相宜看着面黄肌瘦,小小一只的月儿,看起来像是七八岁孩童。
没有十岁。
小姑娘懂事的样子,让人分外怜惜。
李娘子看见自己,想过来,她抬手未意让她别过来,先忙完手头上的事情。
到了饭点,李娘子端着一盆酸菜鱼过来。
酸菜是李娘子腌制,鱼片下面还有一些豆芽配菜,还有豆腐。
李娘子站在一旁介绍着她新开发的几个菜:“云味白水鱼,杏花楼脆皮乳鸽,溏心红烧肉,清炒虾仁,杂鱼鼎。”她很感激,夫人如此的信任自己。
将偌大的酒楼后厨交给她管。
她还能将月儿带出来,不用再忍受那个畜生的打骂。
韩相宜每一样都尝了一遍,味道很不错。
“味道很不错,就是摆盘不够上档次。”她看着面前一桌色香味俱全的菜色。
“宝福,你去后院摘些花过来,还有一些薄荷,重新拿几个干净的碟子过来。”
“是,夫人,我现在这就去。”
韩相宜拿着筷子重新摆放所有的菜色,在主菜边边放了一小朵花装饰,其余的纯荤菜中间放了一朵薄荷在上面。 。
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