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第十九章 龙虾饺子(第3页)

车子早已经在门外备好,苏雨与陆菁菁二人一路乘着车,很快就抵达了比赛现场。

而刚一到现场,他们二人所见到的就是一位全身皮肤黝黑的中年男人,正在从冰柜之中取出一只大龙虾。

而他的助手正在旁边揉着面,看样子似乎也是要做一盘饺子。

龙虾饺子!

“我们来暗中观察一番。”陆菁菁在苏雨的耳边低声说。

苏雨不答,他早已经全神贯注看着那个中年男人手上的那只龙虾。

因为它实在是太鲜活了。

苏雨自小就是在海边长大的,对于海鲜是否新鲜,他简直就太有发言权了。

新鲜的龙虾外壳富有鲜亮的光泽。

而就在那中年男人将龙虾一分为二之时,露出了龙虾壳当中的肉。

那龙虾肉是如此嫩白而有着弹性。

一看就是最顶尖的新鲜龙虾。

“一道菜味道好不好,食材就占了一半,没想到刚来到这里,就看到这种等级的食材,看来这次的比赛竞争压力必然不小。”苏雨暗想。

而除了食材本身之外,接下里的一幕更是让苏雨暗暗吃惊。

那中年男人处理龙虾的手法极为娴熟,一把平平无奇的菜刀在他的手中宛若炯炯生辉。

龙虾壳与龙虾肉在不到短短的两分钟之内,便完美分离。

这种速度,当真是骇人听闻。

接下来,他将龙虾壳切开,去除掉有害的部分后,便将它们煎制,而后加入水吊汤。

不出半个小时,就煮成了一锅浓白,富有奶油色彩的龙虾汤。

而龙虾肉早已经就被调和好,制作成了一粒粒饱满的龙虾饺子。

龙虾饺子!

龙虾汤!

二者相当益彰,新鲜的龙虾肉煮熟了之后,口感简直爽得可以飞起来。

浓郁雪白的龙虾汤,味道极其鲜美。

这简直就是人间美味的代名词。

“你们两个人看了这么久,不如来尝尝看吧?”

中年男人忽地抬起头,对着苏雨与陆菁菁一笑。

竟是要请他们试一试这道龙虾饺子。

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