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“娘,那是不是野鸡啊。”
门前就是山,肯定会有野鸡。
唐宁宁让顾烟看着火,自己则是顺着路跟了过去,果然,是一只已经死了的野鸡,脚上有只箭,看来,是被人猎的。
那怎么没有猎人来捡呢,唐宁宁疑惑的往四周看了看,没有人。
她捡起野鸡,带了回去。
正好怕菜不够,她便想着将野鸡处理了,没有什么调料,正好做叫花鸡。
“娘,这鸡怎么做?”
唐宁宁拔毛,将内脏取出来,听到顾烟的话,开口道,“你去采河边的荷叶去,咱们做叫花鸡吃。”
这叫花鸡吃的就是一个原汁原味,搭配上荷花的清香,味道甚美。
因此,唐宁宁只在处理好的鸡上抹了一层醉雕、盐,若是有蜂蜜便好了,刷上一层蜂蜜,火烧出来更香。
裹好荷叶后,她又在外边裹了好几层泥巴,密不透风。
‘姐,这是什么,能吃吗?’
太新奇了,他还从未见过这么吃鸡的。
“到时候你就知道了。”
说完,唐宁宁直接找来一些干枯枝,就地点火烧了起来,等到泥巴逐渐发黄,干透之后,往地上一摔,鸡毛就会脱落了。
“就这样,什么都不刷?”
“对,就这样。”唐宁宁说完,便去厨房了。
胡世珍看了,连忙跑到了柴火旁参观了起来,嘴里还不忘念叨,“你个小丫头,别把我的草药地儿烧了。”
“顾歌,你干什么呢,别拽我的雷公藤。”
顾歌累坏了,拿着医本子站了起来,“我什么都没干,我找不到石莲。”
“就知道你不行,一个小丫头片子,没什么出息。”
“谁说的,我一定可以找到。”顾歌较真了。
又弯腰去找了。
药地很大,她看着长得差不多的草药,着急的鼓起了脸蛋儿。
直到一股子焦香味传来,在厨房里做饭的唐宁宁连忙走了出来,看到柴火被熄灭了,她将鸡挖出,找到一块石头将鸡表面的泥块砸碎,把毛全部都带了下来,一根都不剩。
‘好家伙,这真是个好办法。’
胡世珍跟了过来,他懒惯了,没人给他做饭,这不用啥手艺,还方便,太适合他了,就不知道好不好吃。
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