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寇天城不愧是个实力派厨艺大师,看他做菜就是一种享受。他站在厨房里就有一种从容不迫的气质。
寇媛媛那边也是不紧不慢不急不慌的,她正在把看不出来的东西,刷上面糊往锅里炸,她旁边摆着萝卜丝沾生粉,面筋里也塞着白色的小条。
寇媛媛到底在做什么?台下的观众反已经看不懂了。比起这些稀里糊涂的东西,观众显然更加愿意看寇天城做饭。
寇媛媛一直在瞎忙,都过了一个小时,也不知道谁说了一句。
“我怎么觉得寇媛媛那边有了海鲜?”
“什么海鲜,她都拿得是蔬菜呀!”
“可是,她那边怎么还有一盘排骨呀?还有一盘子肉?”
听了他的话,有些观众再次向寇媛媛那边看过去。然后就被惊呆了。
“寇媛媛这是在变魔术么?”
“刚刚明明什么都没有,现在怎么什么都有了?”
寇媛媛面前的盘子,已经有了仙贝丝,海参,鲍鱼,鱼翅,燕窝了么?还有排骨和肉了?
此时,寇媛媛甚至已经弄出了一大盆肉馅来,正在做大个的狮子头呢。
有些观众终于能看得懂寇媛媛在做什么了?可是,要问寇媛媛到底是怎么弄出来的,大家还真没注意。似乎在不经意间,那些肉就突然出现了。
比赛时间终于到了两小时,寇媛媛的高汤在不断调整之后,终于算是差不多了。
寇媛媛就把她处理好的“鲍鱼”,“肉块”,“排骨”都放进大碗里,排的整整齐齐的,然后加入高汤,调好佐料,开始上蒸锅。
看到此时,大家对寇媛媛做的菜无语了。只想说,寇媛媛你是骗人的吧?
如果没搞错,你做的好像是佛跳墙。
很快三小时比赛时间就到了。
寇媛媛的八大碗已经出来了,除了那盘素八珍以外,其他的菜单从外表看绝对没有一个是素的,7道菜都是荤的。
寇媛媛的八大碗是:牡丹燕菜、烩海参、三鲜鱼肚、蟹黄狮子头、红烧排骨、松鼠鱼,素八珍,佛跳墙。
每个菜都盛了一大碗,装得满满实实的,量显得特别足实,绝对可以让所有的评审大吃一顿。偏偏,这么足实,寇媛媛的菜摆盘还很漂亮。
当牡丹燕菜成品一出来,大碗上宛若盛开了一朵牡丹花,花的周围整齐地环绕着各种食材切成的细丝。
再看那蟹黄狮子头,那是用两小时的时间焖出来的。狮子头一个个的白里透着粉嫩,个头大,形状宛若狮子。
再看看烩海参,三鲜鱼肚,松叔鱼,红烧排骨几乎每盘菜都很诱人。
可寇媛媛明明就没拿这些鱼呀肉呀,她当初拿得都是蔬菜。寇媛媛做的菜就像是对食物施了魔法一样。
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