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第36章 月子餐(第1页)

自那后,歆瑶便一心扑在了瓜尔佳氏的食疗单子上面,又把脑子里以前的记忆翻了翻,看有没有什么对产后恢复有所助益,连弟弟也没空去看望了,甚至于哥哥的会试时间也忘了!

刚开始三歆瑶坚持给瓜尔佳氏吃清淡的东西,几乎一日三餐为“长生粥”,其它的什么都没让瓜尔佳氏碰。

到邻三歆瑶便用麻油炒猪腰或者是麻油炒猪肝,每日中午和晚上,让瓜尔佳氏配着长生粥吃下去。

一连吃了几麻油炒猪腰和猪肝,又用甜糯米煮成粥或者是用桂圆熬粥,每日早上一碗喝下去。

在用红豆煮成汤每日两碗让瓜尔佳氏晚上和夜宵用。

中午则是吃油饭,每日一碗就校

半月后让人从庄子上抓来乌鱼、鲫鱼或黄花鱼来熬汤喝,每日中午和晚上喝上一碗还有庄子上养的老母鸡也抓了许多来养着,拿山药来煮鸡汤,每和鱼汤换着喝。

还好现在的蔬菜足够多,如果是冬就惨了,不像现在有西红和柿红萝卜:而西红柿胡萝卜则是含有大量的维生素。

黄瓜的含水量特别高,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石,很是符合瓜尔佳氏此时食用。

蚕豆是夏季常见食蔬之一,蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。

茭白则是由于质地鲜嫩,味甘实,茭白被视为蔬菜中的佳品,与荤食共炒,其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜,这东西还是歆瑶上次去庄子上听人起,才知道清朝时就有茭白了。

茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常。

芹菜富含很多超乎你想象的有益成分,包括叶酸、维生素啊、维生素等维生素。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

荠菜是民间最常见的药食同源的野菜之一,其营养价值高,且具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、清肝明目的功效。

荠菜用水炒过后,在用麻油搅拌,味道特别棒,还有荠菜饺子歆瑶最喜欢这个了,这都是歆瑶专门让人送来的,这时候一般府上很少食用,都是庄户人家才会吃。

“瑶儿,你这每好吃好喝的,额娘都胖了一圈了”,瓜尔佳氏看着女儿手里鸡汤,真是不想喝了,虽然味道很好,但几乎每都喝,也是实在不想喝了。

“额娘胖了才好呢,胖点才能身体好,可额娘这身体女儿看着是一点没变化”,歆瑶确实觉得瓜尔佳氏一点没胖。

“不信您问问嬷嬷”,歆瑶转头看向赵嬷嬷。

“老奴确实没觉得福晋您胖了,倒是脸色好看了许多,还是格格厉害”,赵嬷嬷觉得再没有比格格更孝顺的了。

“额娘,快喝吧,冷了可就不好喝了”,歆瑶不接嬷嬷的话,哪是她厉害啊,而是她在汤里面放了许多的补身补气的丹药,又把水换成孟婆汤来用,也好在这些丹药与现在的药不同没有毒素残留,不然歆瑶是万万不敢给额娘吃的。

“好,额娘这就喝”,瓜尔佳氏可不敢不喝,不然女儿怕是不会再理会她的。

“额娘现在已过了二十多了,可以下床走动了吧”?歆瑶好像记得产妇是要适当走动走动的,只不过额娘前段日子实在是太虚弱了,她没敢让她下床,就怕她会晕过去。

“是的,格格”,赵嬷嬷也知道要稍微走动下,可是前段时间的福晋怎能下得床来?

“额娘,女儿扶您起来”,能走动就校

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