手机浏览器扫描二维码访问
第47节（第1页）
方念真眼睛都放光了，“要钱还是粮，价格如何？”
知晓又解释了，是要粮食，因是受伤的牲畜，价格也合适得多。
“先在府衙登记，最多十日，第一批牛就能到了。”
方念真高兴极了，“买，直接买三头！冻在冰窖里。”
“啊？会不会太多了？”
“不多不多，两个店里一消耗，很快就用完了。”
方念真问道：“哎？你怎么消息这么灵通啊？准不准？”
知晓给了她一个“你大可放心”的眼神，“准！准得很，我听何大人说的。”
“哪个何大人，瑞王府那个何正？你俩怎么认识的？！”
方念真感觉自己好像错过了什么。
知晓拿起茶杯，打开杯盖抿了一口茶，小声说：“就是跟着你嘛，和他也见了好几次面了，算是脸熟，前些日在街上碰到了，慢慢就熟络了。”
“哎呀天色太晚了，我得赶紧回去了。”
知晓逃难一般地匆匆离了方念真的大宅院，呼，还好掌柜的不是个打破沙锅问到底的人。
方念真自然是争做了新云州第一批尝鲜的人，六日后的一大早，她订购的三头牛就送到了。
称了斤两，三头牛加起来和自己付的订金差了二十几斤，不过府衙也事先说明了，这牛都是受伤的，有的进食也不利索，运输途中有损耗都是正常的。
方念真见了这几头牛的受罪模样，也很是心疼，她眼眶都红了，怪不得老话说“君子远庖厨”，真是不忍见其死。
不过，眼看着它们抬眼都有些费力了，怕是不杀也命不久矣了，赶紧交给了店里早就雇佣好的屠夫处理。
她不忍心看，便回了自己店里做了一些准备工作，她今日准备做水煮牛肉、番茄土豆炖牛腩、蒜香孜然牛肉，再来一个泡椒牛肉！
等到分好部位的牛肉送进了后厨，方念真的“泪水”忍不住从嘴角流了出来。
“对了，牛板油和肥肉都留好了吧？”
“留好了，掌柜的，都是按您的吩咐来的。”
方念真满意了，最重要的就是牛油了，她还要研制牛油火锅呢！
先将牛腩浸泡上，把其他三道菜需要的牛肉改刀好，配菜备好。
待店里上客的午高峰开始前，方念真就先把牛腩炖上了。
将泡出血水的牛腩切块，她没有刻意切很小，这三头都不是老牛，肉不会太难嚼。
切大块儿点！大口吃肉，吃个爽！
先将牛腩块加入葱姜和酒冷水下锅，焯个水，待水沸腾了，将浮沫儿撇出，因为提前泡过血水了，其实也没有多少浮沫儿。
然后炒糖色，她这次一点儿都不心疼糖，心心念念这么久的牛肉，必须配上最好的食材！
将牛腩块下锅裹上糖色，加入各式香料和调味，炒匀，倒入刚才焯牛肉的水，就转入砂锅，小火咕嘟着。
而后她就在逐渐浓郁的香味中愉快地给食客们做饭。
食客们鼻子也灵得很，就有老食客和方念真开玩笑：“方掌柜，你又偷摸做什么好吃的呢！端出来一同品鉴一下呗！”
方念真笑脸盈盈的，“正在研制呢，待成功了就是店里下一次要上的新品啦。”
这可是她第一次放开了吃牛肉，她还真是不想分给食客们，上次吃牛肉还是在知州府试菜呢。
普通科的我成了最强机甲手 重生之弃子归来 第三者 系统攻略任务法（NPH） 请你吃黄瓜(1v1 H) 快穿：所有人都爱我H 借我一条染色体 穿到异世界成为勇者后 她真的很难追 嫡女难求 真酒教你如何柯学划水 重生之十年影后 炮灰女配被反派拆吃入腹了 直播之荒野挑战 你喜欢就好（高h，1v1） 暗恋（1v1男暗恋女） 娇宠太子妃（重生） 娇杏记 刻意沾染 绕月光[伪骨科 H]
我有超级脑力
我有超级脑力简介emspemsp关于我有超级脑力除了帅一无是处的江辰得到脑残系统。系统要我种满一亿棵树，没完成任务让我变成米田共。系统让我清理臭水沟，没完成兄弟相残。为了留住我威武雄壮的弟弟，我要努力赚钱。首发po18vip...
斗罗之核爆斗罗
他是死亡的化身亦是万物的终结他的身后只有毁灭却也伴随着‘新生’左手核能，右手辐射。愿光辉的核平降临斗罗大陆少年穿越斗罗，伴随着武魂写轮眼变异成为辐射眼，已然成为高浓度辐射源的他，究竟该何去何从？ps斗罗一世界体系，不跟唐三，不拜大师，也不走武魂殿，女主未定。ps2有完整大纲，但更新较慢。如果您喜欢斗罗之核爆斗罗，别忘记分享给朋友...
惊！弃妃劈腿战神后只想种田
VS时逢战乱，大燕国分崩离析，民不聊生。火系女魔头风染画穿越到古代，被强行盖官印文书，充当军妻，婚配邋遢军汉。可笑的是掳她至边关，随意安排婚配的竟是原身相公韩王。她势要把绿帽子进行到底，放下豪言，收集天下美男来种田。自此，她带着一双儿女，手持一本破书穿梭九方秘境收集粮种，开启制火药土炮弹炼铁铸刀剑种植五谷药园...
诸天大圣人
诸天大圣人简介emspemsp关于诸天大圣人凝聚本源，穿梭诸天寻大道！一觉醒来陆道发现自己成为南宋皇城司特务头子，大奸相贾似道正要把黄蓉送给自己修九阴九阳，学炼尸制符术，夺长生秘药，练就诸般法术，拥洪荒之力，聚万千异火，命星悟道，闹天宫，大摆诛仙剑阵！...
苍雷的剑姬
苍雷的剑姬简介emspemsp关于苍雷的剑姬这是一部讲述某无聊到闲得蛋疼的创世神试图用手里的各种棋子毁灭自己创造的世界而这个世界中的人类是如何发挥小强精神坚决抗争到底的热血战斗经历的作品我知道你们肯定都不相信。好吧，这其实是一个关于有着还算不错的战斗天赋的男主角在旁边打着酱油最多辅助两下满脸淡然地观看一只突然出现在他日常生活中实力属于规格外的萌妹子是怎样拯救世界的搞笑故事。最后，这并不是变身文，而是传统意义上的轻小说。...
异瞳狂妃：邪帝，太凶猛！
她是21世纪第一杀手，一双异瞳，傲视天穹。一朝穿越，沦为将军府废材傻女，当这双绝世异瞳在这世间重新睁开，风云变幻，乾坤颠覆，天命逆改！她手撕渣男，脚踩白莲，坐拥神宠，掌控神器，秒天炸地，走上巅峰！只是如果您喜欢异瞳狂妃邪帝，太凶猛！，别忘记分享给朋友...