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赤霞庄,王家的一处庄子。
王冈看着连片的稻田,如同金黄色的地毯铺向远处,几棵柿子树如挂着红灯笼点缀其间。
稻田里都是刚收完稻子留下的稻茬,几个孩子正在点火烧田。偶尔还有人从旁边的水沟里摸出鱼,开心的哇哇大叫。
“公子爷,晚稻刚刚收完,庄户都在谷场打谷。”长随在一旁解释。
王冈点点头沿着路走去,四周景色不错,空气中弥漫着谷物的清香,耳中隐隐传来欢欣的笑声。
如果不看他们衣着的话,一定会以为这是世外桃源。
“站住!”
王冈看着不远处那个破衣烂衫的胖子喊道。
正要躲避的胖子浑身一僵,缓缓转身,露出一个苦笑:“公子爷...”
王冈招招手将他唤过来,问道:“王财在这里生活的怎么样?”
这胖子正是锦绣坊的前掌柜王财,还是那么胖,却黑了许多,破烂衣服露出来的皮肤上布满细密的口子,这是抢收稻子留下来的。
“自然是没以前好!”王财挤出个笑道:“不过也算踏实,每日能吃饱!”
王冈打量着他:“怎么穿这身衣服,不穿的整齐点。”
“干农活嘛!穿好衣服就糟蹋了!划破身子没事,能长好!”王财笑道:“我这还算好的,这些佃户好多都光着身子干活,就怕把衣服弄坏了!”
“你适应的倒挺快!”王冈边向前走边说道:“人是不能忘本的,有些时候被别人奉承多了,就会忘记自己本来是模样!”
“公子爷,我...”
王冈抬手打断道:“不是说你的!带我在这里转转吧!”
“好...”
王财带路,几人便在庄子里逛了起来,期间有人行礼,都被王冈挥手打断,让他们继续忙。
走了大半个庄子,王冈说道:“王财,你觉得我在这里建个酒坊做酒怎么样?”
“不行的,公子爷!”王财连忙摇头,“咱大宋不让私人酿酒,少点自己喝倒没什么,建酒坊肯定会招来酒监...”
“不是自己酿酒,我从正店和酒务那边买酒。”
王财不解,买了酒卖就是了,还建酒坊干吗?
王冈察觉到王财的疑惑,失笑道:“我没说清,是买变质酒,处理后再卖,酒坊就是用来处理的!”
“啊!不会喝坏人吧?”
“不会,就是会变成烈酒!”
醉仙楼的烈酒,便是用准备倒掉的变质酒,通过蒸馏法提炼出来的。这只是牛刀小试,毕竟醉仙楼变质的酒也就那么点。
他出城时已经让王义去联系酒务和正店,收购变质酒。这种大规模的蒸馏就不适合在城里去做了,太惹眼!
这次来庄子里便是想寻一处地来蒸馏酒,也能让这些庄户多点收入。
“烈酒的话,高门大户估计喝不惯,但可以卖给穷人,反正变质酒几乎没什么成本!”
王冈点点头,王财这人品行且不论,见识和能力还是不错的。
两人继续边走边聊,忽然一股臭味传来,王冈皱眉看去,是一个猪圈,四头百来斤的黑猪正在圈里撒欢。
“这里还养猪?”王冈奇道,这个时代稍微有点钱的都不会去吃猪肉,富贵人家更是视其为贱肉。
倒不是因为猪性愚蠢,肮脏,纯是由于这时候的人不劁猪,猪肉有很重的腥臊味,难以下咽。
“这是庄子里大伙凑钱养的,准备等过年时分分,也好有些荤腥!”
“很好!就是...”
“你们是谁,在干嘛!”
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