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第604章
方盈眼睛一亮,对乔大妈道:“大妈,您收不收徒弟?如果收的话,就收下我这小姑子吧,以后她月月给您孝敬,还给您养老送终!”
乔大妈顿了一下道:“她想学什么跟我说,我都教她,不用拜师。”
方盈道:“那不一样,拜师和不拜师的区别,我都懂。还是您的手艺是不外传的?那就当我没提,我尊重您的意见。”
乔大妈这回顿了半天道:“我这手艺也不算祖传的,祖上传下一些,我跟几个御厨学过一些,我还自己发明了一些....她真想学吗?”
她看着林秀。
林秀一双眼睛眨啊眨,满眼期待,大声道:“她想学!”
她发现了,她喜欢做饭!她喜欢吃美食!这真是人生最大的享受!
而且,这是能安身立命的本事,有这手艺在,不管发生什么事,她都能混口饭吃吧?
虽然她觉得跟在嫂子身边,什么事都不可能发生!
乔大妈跟林秀相处了几天,也非常喜欢这个女孩子,也知道她在厨艺上非常有天赋,点点头:“那我就收下你这个徒弟了。”
林秀顿时紧张地不知道该跪还是该拜,跪的话,属于封建残余,他们这不流行下跪了,还是拜师下跪,搞不好让人戴帽子。
她深深一鞠躬:“拜见师父!”
乔大妈笑得慈祥又欣慰:“好好好,我这手艺,也算是能传下去了。”
方盈立刻奇怪地问道:“你的几个儿女,没跟你学吗?”
乔大妈顿了一下道:“他们没时间。”
以前她工作,跟儿女接触的时间不多,没机会教他们,后来他们大了,有了工作,不想当厨师,就更不会学了。
两个女儿随便学了几个自己喜欢吃的菜当拿手菜,几个儿子是连厨房都不进的人,怎么可能会学厨艺。
她还以为她这手艺要断绝呢,没想到老了老了还天降一个徒弟。
乔大妈顿时看林秀更顺眼更慈爱了。
方燕酸了:“我也要拜师!奶奶,你也收了我吧!”
方盈立刻去看乔大妈的表情,果然,表情有点尴尬。
她知道怎么回事,方燕以前也是没进过厨房的人,而且上辈子她一辈子也没学会做饭,能做熟就不错了,懒是一方面,向来也是没什么天赋,不爱好做饭。
“收徒也是有门槛的。”方盈道:“你先把菜墩切好了,什么时候豆腐切成头发丝一样细,什么时候收你。”
“什么?豆腐切成头发丝?你玩我呢?不想让奶奶收我就直说!”方燕娇蛮道。
“这是学厨基本功!来来来,我给你展示一下。”方盈说着进了厨房,她早就闻到一股生豆子味了。
果然,厨房里有块豆腐,看样是今天买的打算明天做的。
她洗了手,拿过来,刷刷刷刷,刀起刀落,一块大豆腐外表看不出什么变化,但是放到水盆里,再拿出来,就是一堆头发丝一样的东西了。
“哇!”方燕惊呆了:“原来真可以.....”
而乔大妈看方盈的眼神也变了,没想到她的厨艺这么好?之前只听林家孩子说过,也尝过她带回来的卤肉,但是她以为她只是得到了配方。
毕竟这些卤肉现在都是别人做的,她没见过方盈的手艺。
家里有大厨在,方盈也不下厨了,吃现成的不好吗?
觉得现成的不好吃,就进空间偷偷吃!
而且乔大妈的手艺还是不错的,比她是差点,但是她也觉得很好吃。
“你,你要拜师吗?”乔大妈突然道。
方盈笑道:“拜师啊,就不必了,你做什么,我看一遍就会了,有时间咱俩切磋切磋,互相学习。”
乔大妈立刻点头:“好好好。”
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