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第10章 有个大胆的想法（第3页）

“请问各位客官想吃点什么？我们这里有……”店小二滔滔不绝的说道。

“麻烦给我来个红烧鱼、还有个糖醋里脊，谢谢。”

白麓鹿想了想，刚吃过午饭，云初跟阿平应该吃不下什么东西了，便只叫了这两个菜。

待小二出去了之后，白麓鹿就跟他们俩说了一下自己的想法。

“你们说，那个房子我弄成餐馆怎么样？”

“……小姐，你要我说实话吗？”云初沉默了一会儿。

“那当然了，你俩就实话实说，我就想你们给我点意见跟建议。”白麓鹿有点颓的趴在了桌子上。

“可行是可行，不过这街上的餐馆有点多。若是做不成就亏本了，但若是做成了，便会引来同行的嫉妒。”

“而且您又是如何能确保生意一定会比其他的店好呢？”阿平思考了一番，也没有直接否定白麓鹿的想法。

“同行嫉妒这个事儿，我觉得你们王爷应该能摆平，毕竟地契是他的，店老板也是挂名的他，我只想当个甩手掌柜。”白麓鹿有点腹黑的说。

“你俩凑近点，我有个大胆的想法，并且觉得行得通。”白麓鹿朝他俩招了招手。

“咱们那个房子不是一共有三层吗？咱们玩把大的如何？”

在云初跟阿平疑惑不解的眼神中，细细道来。

“我打算把一层弄成传统的中式餐馆、二层给弄成包厢。”

“三层做成防尘类型的展柜架，用于放一些现成的甜点小吃类。当然，有些还是得现做。不过等待的时间会有点久。”

“我刚刚留意了一下，几乎所有餐馆都是人工报菜名，并没有菜单，我可以自制一个简笔画、也就是有图案的菜单。”

“每天五个菜系、明码标价，并且维持一段时间不重样。这样能一次做几份的量，不会太赶，厨师也没有那么辛苦。”

“开张的前三天都有折扣，开张当天全场五折、第二天七折、第三天九折，三天过后全部恢复原价。”

“凡是开张当天在店里消费的客人，无论金额多少，只要消费了，就每人均可在开业当天、免费随机赠送一个小甜品，第二天开始不予赠送。”

“开张当天光顾的客人，需排队进入店铺，挨个登记姓名住址，不能插队！插队者取消用餐资格，并拉入店内黑名单。”

“前二十名进入店内、并登记信息了的，可拥有送餐上门的服务。”

“不过送餐服务需要提前预定哪天想吃的食物，并可每月有一次优先、免费试吃随机一样新品菜系的权利。”

“不过需要的人工量比较大，而且前三天肯定是会亏本，不过后面一定会连本带利赚回来。你们觉得我这个想法怎么样？”

白麓鹿用期待的眼神看着他们俩。

云初跟阿平被震惊到的心情久久不能平复。

“以后谁再敢在我面前说白小姐您长得丑，脑子不好使，智商堪忧的话，我非揍他不可。”

“您这哪里是脑子不好使，您这分明就是商业奇才好不好！”阿平激动的说。

“不行，我晚点回去得禀报王爷，把您这想法告诉他，不能只让我一个人震惊，哦不，是两个人震惊。”阿平有点腹黑的说。

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