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“二位,等下从店里取了符钱,可以在店里尝一尝美食,我们面馆的灵厨手艺是极好的。”余书洋笑道。
尺大匠笑道:“早就听闻余家面馆的美名,这回定然是要尝尝的。”
余书洋跟着又是闲谈两句,双方都没提跟踪的事,只等马车到了余家面馆的后院,虾兵在外边吆喝一声。
“少爷,下车吧,咱们到地方了。”
余书洋这才挑开车门帘,从马车厢走下来,看了一眼后院,问道:“咱们面馆啥时候有的后院?”
“少爷你不知道,咱们家生意太好了,跟着隔壁茶馆联合,左右四家饭馆都入股进来。
这不把六家酒楼重新装修,就有了这么一个后院了,现在灶上有红、白案,又有茶饮、酸浆、干果子。
现下后厨的规矩也比以前大多了,凡是采买都有专职,还要做进出账目。
我们有五个兄弟跟着半张仙坐镇后厨,就这样一眼看不住,还有许多糟心呢。
少爷,我带万家去入库,芝草跟雾茶也得做账,现在是六家合伙做生意,得做账算本钱的。”虾兵解释道。
余书洋满意的点点头,这法子还是他飞符写给鱼母的,面馆的生意要做大就得分利出去。
“万家,你把雾茶拿一半、芝草拿一半,跟着去做入库结吧,我带着尺家二位工匠去柜上支符钱。”余书洋对万家说吩咐道。
七风把剩下两个包袱放背上驮着,这芝草是一百五十万斤、云雾茶两万斤。
被两个乾坤包袱收着,体积缺、重量都有减轻,拿在手上也有一两万斤沉,也把七风压的举步维艰。
当初为了装分装三百万斤芝草,余书洋特意请教的符阳子,祭炼了两个乾坤如意法袋。
其中的如意法禁,能把收入其中的灵物,做到大小如意、轻重如意,为了祭炼出这个效果,也是废了不少气力。
奈何赶上五月五日龙神祭,老莫叔要给鸦头山上种的水草,接引神龙煞炁,两个法袋也在他身上。
为此,余书洋不得不临时炼制了四个符器,自然比不得乾坤如意法袋,勉强做到减重百倍。
这乾坤包袱是用乾坤八卦帕改的,本来是困敌的阵图,被他删改的只剩乾坤二气,可用来收摄包裹用。
从后院的后门,经过火房就能到前厅大堂,由着另外一个虾兵引领,一行妖怪跟着。
火房是一个扩建了四倍的蒸房,前后五排灶台,有蒸馒头、包子、面点的,有蒸排骨、蒸肉的。
余书洋一眼扫过去,一百多个灶台,少说得有二百多个灵厨,还不算跑前跑后的伙计。
眼下这还只是一个蒸房而已,除此之外还有红案的炒房、白案的汤锅,更不要说做茶饮的茶房、酸浆的水房了。
如今面馆生意怎得这般大,虽说他几次三番的发飞符,私底下给鱼母支招,也不至于扩张这般大。
出了蒸房的门,就进入到一楼大厅,桌椅板凳什么自不用说,都是常规陈设的,二楼以上才是雅间包房。
六座六楼都打通了,在一楼除了散座,竟然搭了三座戏台,有弹弦说书的,有敲鼓唱书的,还有十样杂耍的。
台底下就是茶座,可以叫茶、也可以叫点心,来回跑的小伙计都是猪妖,人形站立手里挎着篮子。
这篮子也是法器,他见着一个猪妖,从篮子里掏出鲜花,又掏出鲜果,亦或者各类干果。
台上表演到好时,一楼茶座、二楼包房,都可以朝着台下投鲜花,这一朵花算作十个符钱,到时候面馆结算给艺人。
鱼母在一楼的柜上,这处是钱柜,也是记流水账的账房,还是打酒的酒柜。
除了鱼母亲自坐镇,还有两个合伙的东家,一个鸡妖、一个蜈蚣妖,当时了,还有八个计流水账的,十二个帮忙的大伙计。
门口随时有客人进出,大伙计们须得接待客人,迎来送往的活计非常难,须得几句话就领会客人的意图。
遇到摆谱的客人,得高高捧起,不能让人丢了面子,遇到请客吃饭的,又得测算好客人的钱包,不露声色的把局面照顾住了。
余书洋没想到,不过半年时间,鱼母竟然笼络出这么大场面,把一个小面馆扩大到这等格局。
“娘啊,咱们面馆可真够热闹的。”余书洋上前一步,冲着扒拉金算盘的鱼母说道。
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