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二是不是所有人都能吃辣,所以秋白露选择把辣味做成可选的蘸碟。
“白露我回来了,看!我带了好多,够用吗?”
库里木看着小小一只,拿着个布袋兜了十几个果子居然还能在空中飞着带回来,不得不说库里木找东西确实快。
秋白露从袋子里取出果实,敲开,里面的孜然正好。
辣果则和正常世界的湿辣椒不一样,它摘下来的时候就是干的,研磨之后可以直接变成粉末状态。
检查了一下果子,秋白露夸赞库里木:“做得好,每个果子都挑得很棒。”
“哪里哪里,还有什么需要吗?我都可以帮忙。”翅膀扑棱棱的飞着,库里木脸颊开始泛红,作为一只独居的妖精,他还从来没被另外的生物夸过呢。
“不用,再等一会就能吃了。”
库里木今天不止帮忙找了果子,还帮着找了适合【逐风兽】吃的草料。
因此在她们还没吃上前,逐风兽已经吃饱喝足正趴在一边休息,秋白露不好意思继续压榨他,就让他坐在自己的肩膀上,一边休息,一边看她制作食物。
“这个、这个都磨成粉,以后库里木你要是想自己烤肉吃,撒上去味道会很不错。”指着孜然、辣椒、花椒等磨成的粉末,秋白露投桃报李,笑眯眯的和库里木介绍烤肉可以使用的香料。
库里木认真的记着。
虽然他那么小只的妖精能不能操作烤肉另说,但困难总比办法多,记住了,秋白露他们走后,说不定用得上呢。
“汪!汪!!”
干燥的木材也有着不同的味道,在秋白露以前的家乡就流行着果木烤肉、烤鸡,据说这样烤出来的肉质会带有果香味。
仔细挑了挑,秋白露选中丹尼尔拖回来最多,味道带着一股清香的木料,点燃,升火。
正好当她火升好时,利亚姆的肉也处理好了,剩余的木材被他削成签子,串上处理好的肉。
秋白露接过肉,开始烧烤。
当肉烤到滋滋冒油时,可以刷第一遍蜂蜜酱,火焰和糖分以及肉的脂肪发生了剧烈的美拉德反应,焦香甜蜜的味道瞬间散发开来,等肉充分熟透后,只需要再刷上最后一遍酱料微微烤制金黄,避免焦糊。
一份果木蜜汁烤肉完成!
蜜汁烤肉完成,其他的烤肉也只需要把握好火候,更改需要的配料重复上述过程,就能得到口味不同的烤肉。
…
…
秋白露一共做了三种口味的烤肉。
蜜汁、十三香和原味。
她烤肉时,肉被火焰炙烤散发出的香气就在不断扩散,哪怕是丹尼尔这种不爱吃东西类型的人,在烤制过程中也忍住眼巴巴的蹲在秋白露旁边。
太香了……实在是太香了……
闻着味道就让人忍不住口水分泌,迫不及待的想尝尝究竟是什么味道。
“可以了都尝尝吧。”
肉一烤好,秋白露将它们分出去。
不顾肉上灼热的气息,库里木和利亚姆同时咬了上去:“好、好吃!”
第一批是蜂蜜烤肉,甜甜的滋味,配上肉本身滑嫩充满韧性的口感和油脂焦香的味道,一入口满足感油然而生。
担心狗狗不能吃过重的调料。
虽然丹尼尔的本质是人,但秋白露总会故意忘记,她将什么调料都没加的原味肉放在碗里递给丹尼尔。
而丹尼尔没有丝毫抗拒,秋白露给什么他都吃,并且丹尼尔似乎意识到秋白露格外喜欢他现在的状态。
他大胆的舔了秋白露因为烤肉油脂蹦到手上变得有些发红的指尖。
森林暖阳的气息,比焦香美味的烤肉更令人充满食欲。
原本拿着木签吃着烤肉的利亚姆看着眼前这一幕,不知道为什么觉得手中的肉突然没了味道。
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