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“想吃什么,说说看?”
薛皓大包大揽,就好像林黛玉想要月亮,她都能帮着摘下来。
“豆腐皮包子,你……我写下来吧。”
林黛玉走到桌前,抽出一条红纸,纤细小楷落于其上。
“哎,林妹妹,我啥时候能像你写字一样好看?”
薛皓倒是没有在意她写什么,而是羡慕她的字,记得她曾经说过,要是自己的字写得比她好看,那就做他媳妇儿的!
林黛玉没有受到干扰,而是写得极为认真,她看的书很多,记性也极好,这配料方子她记忆中就有,加上昨天看电视上的古今小吃节目,所以才会有这个灵感。
“给,你看看,只要有猪肉和虾仁就好了,竹笋等青菜咱们可以根据季节变换来找东西代替。”
林黛玉的思路越来越清晰。
“我看看,你这个嘴还真刁,还要季节……”
薛皓嘴上嘟囔着接过,只见上面写着“主料:豆腐皮、香菇、竹笋(焯水)、猪肉、虾仁。
辅料:姜、蚝油、香菜、食盐、水、胡椒粉、胡萝卜。
方法:用豆腐皮裁为小片,包馅成兜子,以韭菜绳收口,蒸熟成型即可。”
“不愧是大家小姐,吃法还蛮多样的,这个也很简单。”
薛皓沉吟一下,辅料几乎都有,就是竹笋和豆腐皮没有,不过竹笋也好找,不说他们这边种竹子,光说他们村里的苗圃场就有一大片竹林,豆皮的话更简单,镇上的大卖场就有。
“能做吗?”
林黛玉有点激动。
“能,男人怎么说不能?”
薛皓占了一点便宜,把这张纸条揣进兜里,大手一挥:“走,上街买材料,我做给你吃。”
“啊,我不想去,天太冷了!”
林黛玉觉得去镇上还不如在家里看电视能更了解这个世界呢。
“不去也得去。”
薛皓一番准备,推着不愿意动的林黛玉,拉着三轮车又下了山,只是一只脚不敢用力,有点费力。
进了大卖场一问价,蘑菇1块2一斤,竹笋6毛一斤,豆腐皮才一块,都不贵,薛皓又买了5斤胡萝卜这才打道回府。
回到家,把材料清洗干净,切丁备用,而竹笋绰水。
最费时的还是剁肉馅,不过薛皓两把菜刀剁的飞起,砰砰声在林黛玉听来有一种独特的韵味,她也没有闲着,开始剥虾仁,幸好身上的伤痕年前就已经好了,不再忌口,薛皓捕鱼的这几天,虾就没有断过,不过都是煮好的,此时鲜活的小龙虾,林黛玉半天也不敢下手。
“看你的电视去,一会儿我来,它的夹子可不是看玩笑的,给你来一下,你就知道厉害了。”
停下双刀,薛皓赶紧阻止,要是他妹妹来还差不多,这位可没有什么经验。
“别看不起人……”
林黛玉心中一气,闭上眼就强撑着来,然后……她的手就被夹了。
“啊!”
林黛玉尖叫起来。
卧槽,薛皓摸着刀就跑了过去,一刀当垫板,一刀砍过去,咔嚓一声这个大夹子便被砍断,放下到,掰开大夹子,看着拇指肚上的两个红点,薛皓放下心:“没事,没破皮。”
林黛玉眼中泛着泪花,楚楚可怜的看着他。
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