手机浏览器扫描二维码访问
外婆放下火钳,洗了手开始剥辣椒皮,她不让听南剥:“你的手嫩,这样剥会辣手的。”
外婆的手很干瘦,上面还有不少老年斑。
也就是这双手,从小,手把手教会了听南不少东西,代替妈妈给了她很多温暖。
“听南,你别发呆,把大蒜头切得碎一点。”外婆把辣椒皮全剥干净了,打点温水洗干净,沥干水倒进碗中。
然后烧热油,大蒜末加盐翻炒一下,“唰”的一声,热油呛入辣椒碗中。
吱哩啪啦的声音响起,听南吓得快点跳远一点,钱淑贞用翻动均匀后,用勺子碾压辣椒让它入味。
“好了,听南,你要尝尝么?有点辣哦。”外婆试了一下,看着青翠的辣椒,听南咽了一下口水,看着就食欲大增,太好吃了,咬一口,香辣可口,可是——真的好辣呀!咳咳咳……
“哈哈哈……”在钱淑贞的大笑声中,大舅宋万里走了进来。“娘,你今天做了烧辣椒呀,太好了,我能吃三碗饭。”
“吃,这段时间都忙,辛苦啦!”
弟弟们尝了尝辣椒,就开始咳咳咳……然后只喝紫苏煮三月黄,也喝得美美的。听南是忍不住夹一点,一点,咳咳咳……。
外婆、大舅与大舅妈都吃得很香,一锅饭都干掉了。
饭后,听南在厨房洗碗,宋万里溜进来叮嘱:“听南,以后做菜烧辣椒少做,太费饭了。”
“哦!”听南忍不住翻了个白眼,腹诽:“还不是你吃得最多。”
钱淑贞教的菜都很适宜——不费油,简便又美味。
她教的“蒸茄子”更是家里的主菜,不费啥油也不费啥柴火。
煮饭时,放在饭锅中一起蒸熟,然后撕开,放点盐,呛上热油,大蒜末,搅拌均匀就行了。烧游鱼,与烧辣椒一样,煮饭时,夹着进灶膛里烧烤,腌制一下的鱼儿烧烤得焦黄的,脆脆的,完全没有鱼腥味。
最最省的“土豆煨饭”,放少许油翻炒土豆,加些盐,炒至土豆有点粘锅,再把淘好的米盖在上面,加适量水,把饭烧熟了,饭菜就全有了,香喷喷的,饭都入了油盐,比平时好吃,且营养促消化。
很多年后,宋听南进城了,厨房里多了齐备的餐具,各种调料品,却没有了柴火灶。
听南特别想这些菜,想外婆。
喜欢步步清风迈坦途请大家收藏:()步步清风迈坦途
迷失:毁灭与希望的乐园 穿越七零,先婚后爱 绿茶女主抢丈夫,改写气运虐死你 重拾芳心 四合院,从弄废一大爷开始 圣神传说 穿越后,我在古代当王妃 开局农奴,我被召唤为英灵? 大明,我来了! 穿越娘化三国,驰骋名将世界! 被车撞成修仙者我命由我不由天 校花请自重,我只是在教你修仙! 穿书,被捡到的病娇小绿茶硬控了 苟在末日放冷箭 龙游天下:天地秘闻奇案录 上班第一天,我娶了美女老板 长相思:相柳乖有我在 英雄的我流落街头,被魔王包养了 你家教授也凶巴巴的? 一纸休书,疯批揣娃带娘家暴富
都市奇门至尊简介emspemsp关于都市奇门至尊都市奇门至尊一代仙帝重生回归都市,成为都市枭雄,这一世,定要纵横无敌执掌一切,登临苍穹之巅。...
VS顾婉穿书了,穿到一个缺衣少食的年代就算,竟然还是一个手不能提肩不能扛,还没钱结果饿死的知青身上?等等,没钱?没钱饿死的,那这是什么?在疫区做志愿者的顾菀穿书了,前世父母在疫区感染不幸离世后,义无反顾加入了志愿者的行列当中。只是最后却还是不幸感染,弥留之际还在想,那些存放捐赠物质仓库的钥匙还在自己家里呢,也不...
平行世界的杨小羊开启,本想投资动漫狠狠亏成首富。却没想到招到了来自蓝星的穿越者阿宝。每个看似离谱的作品都成功火起来了!为了成功亏损!杨小羊被迫开启勾心斗角的日常。说好一集死一个?为什么这也有人看?!掀起‘致郁番’风潮!说好俗套丧尸漫上线必扑街,怎么一举夺冠?!,我问你。10007等于多少?说好...
叶清然前世被好闺蜜谢艺彤和男朋友顾林背刺,失去了她的家人,豪门千金一夜之间一无所有。叶南尘是叶氏夫妇收养的孩子,从小就喜欢叶清然,对叶清然很好,但是叶清然从来没有正眼看过叶南尘,被顾林和谢艺彤蛊惑,最终落得家破人亡,对叶南尘谁的话都不管用,叶清然说什么就是什么。重活一世叶清然对叶南尘好,要让叶南尘成为最幸福的人,要...
超级天才狂少简介emspemsp超级天才狂少是伯乐的经典都市言情类作品,超级天才狂少主要讲述了陈昊天感染超级病毒不死反生,从此咸鱼翻身,更惹上各类极品疯狂伯乐最新鼎力大作,年度必看都市言情。新御宅屋(xyuzhaiwu8com)提供...
帝国总裁小娇妻简介emspemsp关于帝国总裁小娇妻薄少,不好了,您那个巨丑的前妻偷偷回来了。又想纠缠我,来人,抓她去申请世界吉尼斯最丑记录。不是的,薄少,她突然变漂亮了。有多漂亮?追她的人可以绕地球一圈。我亲自去...