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由良辰回头,见是那常常一个人来吃饭女孩儿。她骑着自行车,笑道:“开门了吗?我来吃饭了。”
由良辰道:“门一直开着,你自个儿坐会儿,我买包烟就回来。”
女孩爽快应道:“好,回见!”
门是开着的,里头连灯都没打开,静悄悄的、暗沉沉的。女孩走进门来,找到了按钮,轻轻一按,顶灯、射灯和壁灯一盏盏亮了起来。木桌椅在暖黄的灯下,像是刚受到日照的幽林里的林木。瓶子里插着几支连翘,灿烂烂地漏到了桌子上来;墙上的架子不像别的餐厅那样摆着画框或调料瓶,而是一个个玻璃小罐子,里面装着萝卜、洋葱或大葱,顶上萌出了翠绿绿的苗。
一只小灰猫从通向院子的门外露出了头,傲慢地看了看,又退回院子里去了。
没有人,但这小小空间却让她感到了安心——这是一个有什么东西正在静静地、慢慢地生长的地方啊。
她是大三的学生,平时在中式快餐店里打工。那里每天都闹腾腾的,充满了各种声音和气味,但面对一大堆食物时,客人永远在刷着手机,他们在那里,他们其实都不在那里。所以,她常常觉得那个快餐店寂寞得可怕。
快餐店每天都要扔掉很多食物,她看着这一堆堆的米饭和肉菜倒进泔水桶时,就恶心得难受。有一阵子,她什么都吃不下,因为害怕得厌食症,她开始到外面到处觅食。便宜的贵的,她一家家地吃过去,有时候开心,有时候失望,但无论这些餐馆能给她怎样的体验,她最后还是得回去闹哄哄的、满是泔水桶的餐厅。她把兼职打工的钱都花在了吃上面,她心里知道,这种探险很快就要结束了,说到底,这本不该是她享有的世界啊。
“早啊,”霍子安从厨房走出来,跟她打了个招呼,却见她眼眶润湿。“你没事吧?”子安问道。
女孩吃了一惊,赶紧揉揉鼻子,笑道:“大厨,我有事啊。我从早上五点开始上班到现在,连水都没时间喝呢,现在饿坏了!”
“今天有龙虾,试试吗?”
女孩欢快道:“好啊。”
她坐了一会儿,牛尾汤送上来了。戳开了上面那层酥皮,露出了底下深褐色的汤,洋葱的甜香升腾而起,尝了一口,这汤不像之前喝过的那样厚重,反而充满了植物的甘甜味。那酥皮夹了青葱的,像是轻盈掉渣的葱油饼。
女孩深深地吸着香气,觉得满足。这才是真正她向往的餐厅,环境温暖宁静,像个小小的舞台,上面只有她和散发着热气的食物……
“这餐厅这么小啊!”两男两女走了进来,一个男的对旁边的胖子大声道:“你往这儿一坐,别人都甭进来,塞得满满当当的。”
胖子笑骂:“我操!服务员,四个人,给我们找个宽点儿的位子。”
舞台消失了,女孩的宁静破了洞,冒着烟。她喝了一口牛尾汤,喝得太急,差点噎到。
四人扰扰嚷嚷地坐下了,其中一短发女子道:“帅哥,就你一个服务员吗?”
“嗯,”由良辰简短回答了,给他们菜单。胖子看到菜单,立马急了,“喂,就这一页啊,加上价格都不够一百字啊喂,我靠,711的选择都比你们多。”
短发女子道:“这种餐厅都这样,贵精不贵多。”
“甭跟他废话,”另一个男子笑道:“老朱嘛,就一吃盒饭的主。”
“这价钱,真够我吃一个月盒饭的了。”
喝完了牛尾汤,由良辰给女孩端来了炖蛋。用菌汤来蒸炖的鸡蛋,表面细滑如镜,旁边配了拌了海苔丝的炸樱花虾。划开蛋羹,发现里面埋着带子、笋粒和豌豆泥。女孩特别喜欢这餐厅的摆盘,从不把最贵的食材堆在明面上,表面简洁、线条凌厉,像是现代美术馆的建筑设计,但里面总给人意料之外的温润味道。
“是这里吧!”又有两个女人走了进来。
“咱这儿是米其林餐厅?”其中一人问。
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