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几个士人装扮的年轻男子围着一贩履的老人,他们个个面露惊讶,眼里满是不可思议。
贩履的老者正在大口吃饼,明明是看起来又干又硬的饼子,可他却吃的十分享受,好似这干饼比肉还香一样。
老者吃完半块饼,又喝了一大口水,之后还美滋滋舔了一下嘴唇。
明明老者的吃相很粗鲁,吃的也不是什么上品的东西,可却让几个家世不错的士人看得忍不住直咽口水。
而老者将剩余的半块饼小心翼翼地装回了胸前背着的口袋里,妥善放好后,才懊恼道,“看我这记性,你们方才问了什么?”
一圆脸的胖子道:“老伯,你方才吃的是什么饼?”
其他几个顿时都看向了那人,胖子一愣,才想起来自己问了什么,不由赫然。
他明明想问北地的事,怎么一开口就变成“饼”了呢!
老者闻言,哈哈一笑,对着众人道:“我当是什么呢,原来是饼啊?”
他又打开口袋,从里面取了一个完整的饼,圆圆的,比之前那个还要大一些,将饼递给几人,“乡野粗食,不嫌弃的话尝一下?”
几个年轻士人一听连连推辞,他们虽不是什么豪富之家,但家世绝对比这贩履的老人好,他们又是读书人,怎么好跟这么年迈还在奔波的老人抢食?
但不停吞咽的口水证明了他们的真实想法。
还是胖子最先忍不住诱惑,他从身上掏出了几文钱递给了老人,随后接过饼子便掰下来一块吃了起来。
其他人视线又转向了那胖子。
眼见胖子吃完了还要继续掏钱,其余几人也忍不住了,纷纷抢过饼子尝了起来。
老人看着几人的样子,不由又要从口袋里往外掏,却被胖子眼疾手快地拦住了,“老伯,不用了,您自己留着吃,我们有这块就够了。”
说罢,又询问这饼是怎么做的,用什么做的。
老人哈哈大笑,“我就猜到你们要问我这个。”
胖子等人:“……”
老人解释道:“我从北地出发,一路走来,不论是麦饼还未推广的北地民众还是其他各地的乡亲,见我吃麦饼,总会问我是怎么做的,一听是麦,都纷纷摇头,说麦饭那么硬,那么难吃,怎么可能做得出这么好吃的饼子,可我怎么会骗人呢?”
胖子:“那这是怎么做的?”
他们已经接受了这饼是麦所做的事实,只是心中依旧有些难以置信,毕竟他们也曾跟着老师在民间考察过,知道百姓但凡家中有余粮就不会去吃麦饭,只有那些犯罪的刑徒才会不得已吃这种难以下咽的麦饭。
老人脸上露出了怀念的神色,他缓缓说道:“我知道大家都不信,起初我也不信,早些年家穷,我也吃过麦饭,自然知道它的味道,所以当里长让我们带着麦子去磨面时,我们都不愿意,麦饭那么难吃,谁愿意吃啊?可里长说了,麦子磨面后就跟麦饭不一样了,而且大将军和公主他们一家人也都在吃麦面,大将军和公主他们对我们有大恩,我们知道他们这么要求必然有他们的道理,我们便都去磨面了。”
在他们所有人将信将疑的目光下,那些坚硬无比的麦子在石磨的打磨下变成了细腻雪白的面粉,而后在磨房旁边的厨房里,王府专门派来的厨子又将面粉做成了手擀面馒头和饼子,甚至还就地取材,用新鲜出炉的野菜为他们展示了包子和饺子的做法。
自那之后,面粉便在北地盛行了起来,且一发不可收拾了。
而现在,老人一番介绍,又将几个士人的心勾了起来。
饼子已经这么好吃了,那什么手擀面馒头包子饺子得有多好吃啊?
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