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李海棠轻轻一笑,芬姨也是个有意思的,点了点头,端着碗去楼上吃了。
鸽子肉不多,配上天麻炖着,汤很清淡,很鲜美。李海棠喜欢吃这种炖汤,三五几下就将鸽子吃光了,暖融融的热汤也全部喝光一滴不剩。
端着碗刚回到厨房,堂屋里就传来两道熟悉的脚步声了,她和刘芬交换了一个心照不宣的眼神,默契的笑了笑。
“哎呀,大嫂,海棠,我们家刚好也想做些卤肉,就跟三弟妹一道过来了,要麻烦你们了啊。”
赵春花今日穿着一件墨绿色的棉袄,她人矮,身材偏胖,厚重的棉袄穿在她身上好像昨晚上做的团子。
李海棠刚翻了下锅里的肉,快熟的差不多了,转头问她:“二婶,你卤的是什么啊?”
“我们家昨日只称了些肉和大棒骨,不过今早上杀了一只鸡和两只鸭,你二叔说拿一只鸭子来卤着。”说着话时,赵春花还将已经收拾干净的鸭子提了起来,很肥壮的水鸭子。
李海棠从旁边拿了个干净的簸箕给她们:“将东西放在这里先沥干些水分吧,我们这猪头肉快好了,等起锅了再帮你们一起卤吧。放这里就好,中午吃饭的时候再来拿吧。”
“行。刚好家里还在准备其他的东西,那我们先回去,中午再来拿。”妯娌俩将东西放在簸箕里,提着桶子又一扭一扭的走了。
明日就是除夕了,今天大部分人家里都在准备各种美味的吃食,很少人出来串门的,李海棠也就将堂屋里的门虚掩上,回到后面的厨房里与刘芬一起准备扣肉之类的大菜。
两个人忙忙碌碌准备了十碗扣肉,看着案板上整整齐齐的肉菜,李海棠轻笑:“十碗扣肉招待客人在农村来说也够体面了。”
“那是,在城里都没这么客气的呢,我娘家亲戚朋友比较多,每年也就五六碗。以前在金巧她爷爷奶奶那边,哎,都是些小气吧啦的人,过个年最多两碗,孩子们都吃不到一块肉,经常为着一块肉打架,过个年都吵得左邻右舍非常不满。”刘芬这还是头一次在她面前说起以前的事情。
李海棠能理解,前些年大家的日子更难过,以前邓文芳掌家时,过年也只有两三碗扣肉,她最多能吃到一块肉。
她看了一下手表,刚好十一点半了,说道:“芬姨,他们应该快要回来了,我们开始准备中饭吧。”
“中饭简单,我来做吧,等会儿弄一大碗卤肉,再煮半块红烧鱼,炒一碗大白菜就好了。刚刚这里还剩了一大块五花肉,你帮忙剁晚上包饺子的肉馅吧。”刘芬将那块肉递给她,这活计她比较熟,交给
她靠谱。
“行。”这半天都没停歇过的李海棠又继续拿着菜刀干活了。
当货车的声音从外面传来时,李海棠刚好已经将三种馅料都弄好了,倒了点热水洗净手,边往外走,边揉了揉有些酸疼的胳膊。
“回来了?”见段金巧先推门走了进来,脸蛋还红扑扑的,李海棠笑问道。
段金巧笑道:“是啊,本来还可以早些回来的,在县里买东西耽搁了不少的时间。”
周春梅和李涛跟着走进来,两人手里都提着两个大包裹,直接拧着大步走去了小客厅里。
小客厅里有暖水瓶和茶杯茶叶,李海棠给他们各泡了一壶茶放到桌上,将桌子底下的煤炉子盖打开,让他们都烤烤火去去寒。
李建平走了进来,将手上的手套取下,随意丢在柜子上,手里的车钥匙也扔在上面,对她说道:“海棠,刚才在镇上碰到刘副镇长,他说他堂兄和朋友决定好了,等会儿下午来家里找你。”
“好。”
“我刚才在镇上给批发市场那个老何打了个电话,他一直想要买辆车,刚问了下他,他也确定要一辆,你跟江教官那边申请买两辆吧。”李建平说完一大串话,端起桌上的热茶喝了一大口。
“好。”一辆也是买,两辆也是买,都是一个电话的事儿。
不一会儿,李洋和李雅蹦蹦跳跳的端着盆过来了,进屋喊了声“大伯”,然后看向李海棠:“海棠姐,我们两家的卤肉都好了吗?”
“好了,已经出锅了,跟我去厨房里拿吧。”李海棠率先走了出去,他们俩立即跟了上去。将他们两家的东西放到他们的盆里,还拿了两碗已经拌好的卤猪头肉分给他们带回去吃。
吃完中饭后,家里再次忙活起来,有其他大大小小四个人加入帮忙,她们两就轻松多了。
两点钟时,刘副镇长和唐老师,还有他们堂兄刘宇和另外一个中年男人一道过来了,一进门就见他们一家人在堂屋里忙活,全部满脸笑容的走了进来
。
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