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“可是里面有猪蹄!!上帝啊你为什么不能理解我?!还有!还有这些死不瞑目的鱼……”
有女宾指着菜单上装盘的清蒸鱼和连着脖颈卤好的鹅肉,一副自己马上就要晕过去的表情,崩溃大吼。
能吃这些东西的人自然不愿意放弃美味,双方你来我往,算是没争出胜负来。邵父在一旁很尴尬,安抚他们说到时候桌上也有其他不带头尾的菜,到时候吃那些就好,可有异议的人就是不干!
他们不吃!也不能看!看了会呕吐的!
颠来倒去就是那么几句公主病的话,说的一桌人都胃口大失,邵父也懒得搭理这些人了,笑眯眯跑去别处寒暄。没争出个子丑寅卯的宾客们委屈的不行,纷纷给菜单拍照发布动态——
——于是几大洲最红火的某社交软件上顿时出现了大批吐槽御门席菜色的人。
“天哪!”这些账户po上拍摄清晰的菜品图片,顺便将菜色旁边对原材料的注解一并发布出去,用文字来表达自己的不满,“我后悔来到这个地方了!!”
外头一时间闹的翻天覆地,各种针对c国菜的吐槽顿时火热了起来。
“他们特别爱吃内脏,天哪,这世界上不会有人比他们还爱吃内脏了。我曾经吃过y国的羊肚,嗅到味道的时候简直恨不能吐出来!y国人还只吃一个羊肚,可c国人连羊肠都吃!”
“不止羊,还有猪、牛、和各种恶心的家禽,他们连鸡的心脏都吃!还有血液!”
“太可怕了!这真是一群野蛮人!”
“c国人还吃臭掉的鸡蛋呢,那鸡蛋都变成黑色的了,比臭奶酪还要臭无数倍。他们喜欢把豆腐和肉也弄臭再吃,跟菌毛一起塞进嘴里!!”
“求你别说了……我要吐了……”
“我以为他们只是爱放油……”
“猪蹄真的不会有脚臭味么……”
“甜心快回来吧,后悔就不要呆在那了,我看到你的图片都快要受不了了。”
自然也有嚎叫着c餐里各种食材处理的非常好吃的声音,但基本上都被人无视了。
看到和自己统一阵线同仇敌忾的人,部分客人心里这才好受了一些。名媛们凑在一处交换自己账户下批评c国菜的评论,相互捂嘴笑谈,甚至有人小声说:“我一辈子都不会再来这个地方了。”
“哦……亲爱的,可是这里别的东西非常好吃啊……”
“但他们居然不肯撤掉猪蹄,这是对我们多大的不尊重!”
“没有那么夸张的,我去c国光顾过御门席很……哇偶。”话说到一半,有姑娘转过头看向厨房的方向,眉头微皱地深吸了一口,“是卤鹅!”
确实是卤鹅。
卤菜的摆放十分讲究,特质的碟子,分左右双侧,一侧微凹,用于放置水鹅,能够更好地保存汤汁,另外一侧则偏向平坦,站段的老鹅便码放在里面。鹅头一切两半,相互拼接,和鹅肉一并装盘,看上去就像是一只完整的鹅,实在整齐极了。
卤汁的香味是经过千锤百炼的,能抵御这种诱惑的人绝对只是少数。刚才还在喋喋不休的众人立马就安静了,菜上桌后,刚才嚷嚷着自己看到头颅会呕吐的人也没见真的扭开头。
没有开胃酒,没有餐前沙拉,沉默的大多数们很有规矩的立刻开吃起来。
享受和艺术是不分国界的,美食这种作用于味蕾的按摩,自然也能被大部分人所接受。
尤其老鹅,简直大受欢迎。御门席不提供刀叉,常光顾这里的人通常都能娴熟使用餐具,卤鹅一上桌就开始被识货的客人们争抢,两半鹅头是最开始就不见的。斩半的鹅头连着部分脖颈,这里是卤味的精华,包裹着最厚最多的鹅皮,少量的颈肉也彻底吃透了滋味,骨头缝越吮吸越有味道。
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