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进了东和楼,夫妻俩就直奔厨房,由于是大早上,所以饭店里也没客人。
王经理已经在厨房门口等着他们了。
“陈师......你看我这嘴,现在应该叫陈顾问,或者陈老师了,哈哈!”王经理走上前来,笑着跟陈远打招呼。
陈远摆摆手,“王经理,你还是叫我陈师傅吧,这称呼听着亲切。”
“好好好,那咱进去吧。”
随后,王经理就带着陈远夫妻俩进了厨房。
毕竟是进厨房,再加上不露脸,所以陈远夫妻俩都戴上了提前准备好的口罩。
拍视频的事情,陈远已经提前和王经理沟通过了,王经理完全同意。
因为这对东和楼来说,也算是一个宣传的机会。
所以王经理今早上特意让后厨的工作人员,把厨房收拾的干净整洁的。
网友要是在陈远的视频里看到了,就冲这后厨,他们也得来这吃饭!
“呦,这么多人呢?”
一进厨房,陈远发现里面足足有二十几号人。
个个穿着厨师服、头上戴着厨师帽、嘴巴上戴着餐饮专用的透明塑料口罩,排成两排,正面对着厨房门口呢。
见王经理带着陈远夫妻来了,本来还在聊天的他们,一下就停了下来。
这些人里,陈远倒是认识几位,因为之前来送鱼的时候,他在后厨门口见到过。
但是绝大部分人他都不认识,毕竟后厨重地也不能让他随便进。
王经理一笑,“对,这是我们后厨所有工作人员,包括灶台厨师、凉菜厨师、配菜、面点、砧板、水台等等,所有岗位。”
“虽说有的岗位没必要来,但我还是让他们来了,毕竟机会难得嘛。”
说到这,王经理便转头看向后厨的师傅们,“来,大家欢迎陈老师!”
王经理的一句“陈老师”,把陈远喊得都有点不自在了,他没想到自己也有当老师的一天。
王经理话毕,后厨的师傅们马上就响起了掌声,每个人都笑得很开心。
陈远也是没想到,他居然这么受欢迎?
只不过就是,他总觉得这些人笑的好像有点不真实。
而且他们好多人都转头看向了,站在前排最中间的一位老师傅。
看这老师傅的架势,陈远判断他应该是东和楼的厨师长吧。
但他也没多想。
长这么大,陈远还是头一次经历这种场面,所以他突然感觉尬得慌,
所以他赶紧抬起手,示意大家把掌声停下来,笑着说道:“谢谢大家,大家不必客气,我今天来是跟大家交流做菜心得的,算是切磋,谈不上指导。”
“为了不耽误大家时间,那咱就开始吧!”
潜台词:一道菜500块钱呢,为了不耽误我赚钱,咱就别整这些没用的了!
“好的陈老师,在这之前,我先给你介绍一下我们后厨的厨师长刘峰,他在东和楼做了十年厨师长了,一会儿你们可以互相交流一下。”
这时,王经理抬手指了指前排最中间那位老师傅,对陈远说了一句。
“你好,刘厨师长。”陈远笑着打了声招呼,心说他果然没猜错。
“你好,陈老师。”刘峰也笑着回了句。
随后,王经理就说道:“行,陈老师,那咱就开始吧,材料我都让他们准备好了,今天我安排的是爆炒腰花、糟溜鱼片、芙蓉鸡......”
“王经理,我能说两句吗?”就在这时,刘峰打断了王经理的话。
“嗯?好,你说,老刘。”王经理回道。
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