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万朝贵看到自己的父亲和母亲,略显惊讶地问道:“爹、娘,你们怎么来了?”
万广山笑呵呵地回应:“刚才在灶房听到你们说要杀猪,我们想着过来帮个忙。”
赵老婆子则凑近了万朝贵,压低声音悄悄说道:“也算避避嫌,万一被旁人瞅见了,是吧,省得让别人在背后嚼舌根说闲话。”
万朝贵听了母亲的话,无奈地笑了笑:“娘,你想太多了,咱这就是邻里之间正常帮忙。”
赵老婆子瞪了他一眼:“你这孩子,小心点总没错。你觉得没事,万一呢?到时候就不是帮人家,而是害人家咯。”
陈宛白站在一旁,假装什么都没有听见。她知道,赵老婆子是对的。凡事还是要以防万一,避免不必要的麻烦。
此时,灶房里的柳氏听到外面的声音,走了出来。
她看到几人,立刻放下手中的活,迎上前去:“万大叔、赵大娘,你们来得正好。我正不知道该怎么处理这些猪肉呢。估计还得等一会儿,你们先进屋喝口热水吧。”
柳氏一边说着,一边把赵老婆子请进了灶房。
她长这么大了就没杀过猪,陈家养猪,不过养大了就卖了。村里过年的时候有人家杀过猪,她也只是路过看了一眼。
赵老婆子进了灶房,看见大锅里的热水已经烧开了。
“拿木桶装上,提出去,接着再烧,这些还不够。”
说完,一起忙活了起来。
外头,万广山走近了一点,看到野猪,不由得赞叹:“这野猪可真不小,能卖不少钱呢。”
万朝贵走到野猪的身边,低头仔细打量了一下这头已经死去的野猪。
这头野猪身上的血迹已经干涸,散发出一股难闻的气味。
“可惜了,浪费不少猪血。”
陈宛白见柳氏提着一桶热水出来,连忙上去帮忙。
两人将热水放在了野猪边上,万朝贵见热水已经好了,立刻开始着手处理。
万朝贵首先将一部分热水小心地倒在猪身上,热水接触到猪身的瞬间,蒸汽“呼”地一下迅速弥漫开来,整头猪仿佛都被笼罩在一层朦胧的雾气之中。
那股子刺鼻的味道也随之汹涌而出,混合着猪身上的血腥与秽物的气息,陈宛白刚凑近一些,就觉得胃里一阵翻江倒海,她不自觉地后退了两步。
她扭头看到身旁站着六岁的万念黄,这小家伙一脸兴奋地盯着万广山和万朝贵杀猪,眼睛都不眨一下。
“小黄,你不怕吗?”陈宛白忍不住问道。
万念黄使劲摇了摇头,兴奋得小脸通红,大声说道:“等下就有猪肉吃了。”
陈宛白一听,不禁笑了起来,心想,看来这是一个小吃货,连这杀猪的场面都不害怕。
随着热水的作用,猪毛的质地变得更加柔软,脱落也变得更容易。
万朝贵和万广山配合默契,一边刮毛,一边将猪身上的残余毛发清理干净。猪身上的毛发在他们的手下逐渐减少,露出了干净的猪皮。
当猪毛被刮去得差不多时,万朝贵吩咐道:“小白,拿根绳子来。”
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