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再弄些新鲜的鸡翅,划上几刀放在旁边。
苏暖暖觉得荤菜的种类有点少,所以又从商城买了些现成的熟筋和板筋。
在等待牛羊肉腌制好的过程中,她又准备了一些蔬菜,比如烤韭菜、烤金针菇、烤豆角还有烤茄子这一类的。
还没开始烤呢,光是想想这些东西的味道,她就馋得口水直流。
当然,烤肉串还有非常重要的一点,那就是串肉的签子一定要是竹签子,它在烤制的过程中,竹子天然的香气会和牛羊肉产生非同一般的化学反应,使得肉串变得极其富有炭火香气,但若是换成铁签子就会大打折扣。
牛羊肉按照一瘦一肥的节奏穿在签子上,鸡翅中则是一根竹签上两个,素菜这些……如果能卖的出去,她就按盘卖了。
穿好的牛羊肉她各拿了五个,再放一个鸡翅中,先试试自己的水平。
在炭火的烧制下,肉串从原本鲜红的颜色逐渐慢慢变灰,肥肉烤出来的油脂慢慢滴在下面的炭火,“次啦”一声,煤炭燃烧得更加旺盛,边边角角逐渐出现金黄色的烧焦部分。
吃过的都知道,那烤焦的脆皮才叫一个香。
第一遍撒些调料,刷点油,等完全烤好再撒上孜然辣椒面。
红彤彤油汪汪的,还不断冒着香气。
这烟火气被北风一吹,飘得老远。
这是苏暖暖第一次面对自己做的饭这么没有控制力。
*
同一时间,在家睡得正香的吴有财做梦自己掉进了水里,脸上好像湿乎乎的,同时还有一种上不来气的窒息感。
睁开眼睛,一张被放大的狗脸正不断伸着舌头舔自己,一百多斤的狗,身上和四肢各压了四只。
吴有财:……
“我滴个祖宗啊。”
“你们大半夜的不睡觉是要干什么!”
这四只都是他养的大型犬,最瘦的也有八十多斤。
这些重量全压在他的身上,刚刚都差点给自己送走。
他叹口气坐起来,看着四只狗全都极其有默契地坐在地上看着自己。
“怎么,想上厕所?”
吴有财问了句。
然后默默起身。
这几只狗平常乖得很,白天养在院子里,只有晚上怕冻死才会让他们进屋,要不是有特殊原因,是不会这么叫自己的。
在吴有财看来,它们的特殊原因除了上厕所之外,不可能有别的。
将自制的牵狗绳套在脖子上,他将衣服简单穿好,一边穿鞋一边打算将门慢慢推开。
然而在他脚刚伸进鞋子里的一瞬间,门刚嵌了条缝,那四条狗便像发疯般冲了出去。
连带着他身上的衣服,被狗爪子勾住一起。
毫无准备的,他全裸了。
猝不及防的,四只狗一个猛冲,将他摔在了院子里。
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