不止一点甜

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第132章 信我尝一口（第1页）

到仙人掌之国的第一天，两人并不急于马上寻找合适的酒吧地址，而是先去了解一下当地的文化。

第一站直奔龙舌兰的最大产地，瓜达拉哈拉。

在外型上，龙舌兰跟菠萝有几分相似，是芦荟的近亲，但要比菠萝来得高大。

它们通常需要12年的时间才能成熟，之后才能被收割。

收割时，砍掉植物的外层叶子，留下中心的“芯”。

接下来就是将龙舌兰芯放入砖炉或其他设备中进行烘烤。

烘烤有助于软化植物纤维，并释放出天然的汁液。

破碎的龙舌兰芯再与水混合，并加入酵母，然后放入发酵罐中发酵7～12天。

发酵过后开始蒸馏，蒸馏完放入木桶中进行陈酿。

这个时候就得看酒的陈年年份，有几个月的微陈龙舌兰酒。

有1～3年的陈年龙舌兰酒。

有8～10年之久的超陈年龙舌兰酒。

不同年份味道不同，口感丰富度不一样，价格自然也有高低之分……

两人一路看过去，发现龙舌兰酒已经成为了当地的灵魂。

古早前的印第安原住民就已经熟知内芯的甜蜜多汁，可采酿，更是用来供奉神灵。

直到殖民者们的到来，也带来了欧洲的蒸馏酿造技术。

两者的相遇，诞生了如今的龙舌兰酒，从此一发不可收拾，很快就风靡了全球。

当地人对其热爱程度，熟悉程度就跟九州人谁不知道茅台，谁不知道五粮液一样。

当然了，知道是一回事，品没品过，那又是另一回事。

不是每个人都好酒，也不是每个人都能喝酒。

“尘，肚子饿了！”陆九宁表示自己已经饿到走不动了。

北尘背起陆九宁，比想象中还要轻一些，果然美女对于身材的管控，都是很严格的。

“那我们去吃仙人掌大餐咯！”

“不是，你真要吃啊！”陆九宁表示恐惧，这玩意真的可以吃吗？

看着就扎嘴！

“入乡随俗吗，不试一下，又怎么知道好不好吃呢？”北尘用了很久的时间才说服了陆九宁。

两人进入当地的一家小店，先点了一杯仙人掌汁。

“尝一口？”

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