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1047 市场来源和收手（第1页）

周方远最初决定弄这么个西瓜种植基地，想法很简单，只是希望能够在金波罗的套餐里，增加一些水果的内容。

最初的想法也不是需要有多好的品质，自产自销就可以了。

可随着远方农业的发展，下面人充分发挥了自主意识，主动的不断扩大这个种植基地，甚至后来还转移到了现在这个地方，因为这里的西瓜在北桐市周边来说，品种是最好的。

可千万不要小瞧西瓜。

很少有人知道，其实西瓜产业也蕴含着极大的市场能量。

这年头，水果价格飙升，一颗车厘子等同一个鸡蛋价格，那是开玩笑的马？

周方远重生前，网上就有沙雕网友喊着要实现荔枝自由、水果自由，不过很可惜，能实现荔枝自由和水果自由的人真的不多，估计现在人们唯一能实现的就是西瓜自由了。对于很多人而言，冰西瓜和空调是夏天的绝配，即使是不爱吃的人在夏天也无法拒绝西瓜。时不时来一口，那叫一个爽。

放眼全球，我国绝对是西瓜大国中的老大哥。

数据显示，18年我国水果销量排名中，西瓜名列第一。值得一提的是，这并非西瓜第一次夺魁了，其已经连续多年成为销量排名第一的水果。

西瓜销量如此高还是有原因的，其生产地区广泛，味道鲜美，可以清凉解渴，最主要的是价格还便宜，部分城市西瓜的售价每斤1元左右，十分亲民。

西瓜的火爆销售也促进了西瓜产业的发展，方形、心形等各种形状的西瓜层出不穷。与此同时，人们还研发出冰淇淋西瓜，该西瓜十分奇特，长在树上，而且入口即化，冰镇后食用，口感更棒。

尤其是周方远重生前的那几年，西瓜产业的发展越来越迅速，并逐渐朝着高水平、高质量的方向发展。部分地区更是发展了大棚西瓜高效种植模式，利用反季节的特点，并借助技术种植西瓜，形成差异化竞争，目前台州西瓜每年产值都超过万亿，和普通西瓜相比，效益更高。

业内人士表示，未来高端、绿色、品牌、特色就是西瓜品质升级的发展道路，这也是长时间内需要攻坚的难题。有供应商表示，未来也会积极向果农提供优质的产品和技术方案，帮助瓜农增收。

仅18年而言，西瓜市场的粗略估算总产值超过2万亿元，当时网上就有文章说，估计到2020年我国西瓜产量将达818235万吨。根据数据粗略计算，每人每年平均要消费逾100斤的西瓜。不得不说，“吃瓜群众”这个名字真不是凭空来的。其实，早在2013年，我国西瓜产量就位居世界第一，排名第二到第十的国家销量加起来都不如我国多，而且还差很多，直到周方远重生前，也没有别的国家能赶上华夏。

这个市场，比想象中的还要庞大得多。

而且很多人或许还不清楚，其实西瓜在我们国家，食用历史已经算得上是很悠久了。

不过具体有多久，这个真的不好说。

因为西瓜在我国的具体引进时间一直是学术界争论的焦点，目前尚无定论。

有一个论调说，西瓜是在汉朝引入的。

丝绸之路是我国古代与亚洲、非洲和欧洲经济、贸易和文化交流的桥梁，汉武帝派使者张骞出使西域。广义上讲，丝绸之路包括陆上丝绸之路和海上丝绸之路。自从这条古老的贸易路线开放以来，大量的丝绸、瓷器和农作物通过丝绸之路被引进或出口到我国。各国互派使节，经贸文化交流频繁。一些学者认为，我国的西瓜历史，是公元前武帝时期张谦首先派往西部地区的。

还有一个说法，说西瓜是在五代引入的。这一观点主要是基于李时珍的本草纲目西瓜篇中的记载，里面描述说，是胡峤带回中原的。

第三个说法，说西瓜是在南宋引入的。洪皓松漠纪闻中记载洪浩把西瓜带回来促进南宋的种植。根据这个线索，一些学者提到，洪浩回来不久，中原就出现了西瓜种植的记录。也可以说，西瓜是南宋洪浩带到中原的。在南北朝以前，我国有过“凉瓜”的饮食记录。我国的“凉瓜”和非洲的“西瓜”，后来统称为现在的西瓜。

三种说法，貌似都很有道理，不过其中有一种说法，应该算是最有说服力的。

根据已有史料的记载和已有研究文献的整理，可以看出西瓜引种我国的路径大致可以分为陆地和海洋。

在陆地传播方面，西瓜是从非洲经丝绸之路传入地中海沿岸，向东进入我国疆省地区的。契丹灭回纥后引种西瓜，然后扩散到黄河以南。另一条是从地中海地区绕过咖喱国，经海上丝绸之路到我国东部沿海地区。不过这种说法，并没有什么太好的依据，而且各种文献中，至今都没找到详细的记载。但不能排除西瓜是通过海洋传播的，引进我国的可能性。

而且根据各种文献和史料，基本上大致上可以判断，从唐朝末期开始，中亚开始了西瓜种植五代以后，契丹灭回纥后获得了西瓜种植，并开始种植和食用西瓜北宋的西瓜种植和推广较少，但此时应该在燕北和黄河流域也开始种植了南宋时洪浩把北方的西瓜带到了南方种植元代，在江淮、浙江和福建的北部和南部种植了西瓜明清以后，全国各地都种植了西瓜，许多省份都有自己著名的西瓜品种。

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