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掌柜从后堂走了出来,朝宋新桐拱了拱手,“姑娘,早”
宋新桐看了一眼外面高挂的太阳,违心的说道:“这般早打扰掌柜真是不好意思。”
掌柜摸了摸美须,也没有绕圈子,看着宋新桐的背篓说道:“姑娘这次又送折耳根过来了?”
“是的。”宋新桐还补了一句:“还带了一样新菜,也不知掌柜的感不感兴趣。”
掌柜说:“拿来看看。”
宋新桐掀开遮在上面的草叶子,露出了下面的新鲜透着水光的血皮菜,“就是这个菜。”
掌柜问:“这是什么菜?”
大周朝市面上常见的菜都是一些白菜、黄瓜、莲花白等这种菜,没有见过血皮菜也是正常的。
宋新桐指着背篓里的血皮菜说道:“掌柜你看这菜表面呈紫红色,所以顾名思义叫作血皮菜。”
“血皮菜?”掌柜和朱三儿都觉得这名字怪怪的。
“是的,常吃这种菜对身体可好了,有凉血、去虚火的功效,如果家里有人身体虚弱,多吃这种菜也是极好的。”宋新桐解释道。
“你这倒是说得一道一道,我怎么知道是不是真有这效果?”掌柜其实心底已经信了大半,毕竟折耳根他们就请大夫试过了,虽然没有她说得那么夸张,但的确是有些效果。
宋新桐勾了勾嘴角,浅笑着说道:“掌柜你信不信无所谓,只要这酒楼的客人信了不就成了么?”
周五了,周末愉快,
☆、第十八章协议
掌柜听完,顿时哈哈大笑了起来,“姑娘直爽。”
宋新桐笑了笑,也有没虚吹,只是如实的说道:“掌柜,这血皮菜吃起来脆嫩可口,清香扑鼻,风味独特,你不妨试一试?”
“这要怎么吃?”掌柜问道。
“可以清炒,拍碎的蒜头爆香,再落少许盐炒一炒便是。”因为这里没有辣椒,所以宋新桐也没有建议掌柜的加辣椒,“也可以做汤,还可以用血皮菜炒猪肝,这是一个绝妙的搭配。”
“猪肝和血皮菜?”掌柜微讶,像猪肝这种东西太过平常了,来酒楼的人不太喜好这种东西,“可以炒肉么?”
宋新桐耸了耸肩,“这你就随意了,只要酒楼能做得出,当然是可以的。”微顿须臾还是说道:“不过我还是推荐血皮菜和猪肝,两两加起来养血又败火,绝配。”
“既然这样,我让人试一试。”掌柜也不再多说,就让朱三儿拿了小半斤的样子进了后厨。
等朱三走后,掌柜继续说道:“姑娘,那我们继续说说这折耳根的事儿?”
听掌柜的语气,宋新桐就有些明白了,他应该是想和自己做一个长久的买卖,要不然也不会这般正式了,遂理了理打满补丁的袖子,然后坐正了身子,输钱不能输气场,“掌柜你说。”
掌柜看着她这身不同于农家乡下女的气质,微微有些吃惊,能养出这般气度的人家绝非是简单的农家,敛了敛心底的讶异后正色道:“姑娘,前几日你给我我们送来的折耳根,我们推出去尝试过,收效一般,不过多添一样菜式也不错,所以还是想和姑娘长期合作。”
宋新桐眯了眯眼,关键应该还是后面的话,“掌柜的你继续。”
“虽说我很看好姑娘,但在商言商,我们还是需要细谈一下之后供货以及银钱的问题。”掌柜的说。
宋新桐轻轻点了点桌子,她送过来的折耳根几乎没有叶子,只有根茎,所以识别上还是有一定的困难,要不然掌柜也不会和她谈合作,随意找农户收购便是。
依目前来看,等那些人发现折耳根随处可以找到的时候,估计就不值钱了,不过在这些人发现的期间,她应该早赚了一笔银钱了。
宋新桐细细想了一下,这才说道:“掌柜说得是,是该好好谈一谈。”
“姑娘爽快。”掌柜接着说道:“我们是打算是让姑娘长期供给,不过这零卖和长期的买卖价格可不一样。”
宋新桐也听出了他是想压价的意思了,喝了口冷茶后说道:“你打算给多少?”
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