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“陛下请看,此中不只玉米,更有甘薯,还有名为土豆之物……”
见朱厚照感兴趣,杨瓒告罪一声,上前两步,翻过几页,指着炭笔勾画的配图,道:“此物产自海外,长于地下,沙地可种,产量十分可观。实用之法甚多,可蒸可炖可煮,可煎可炒可炸。可为干粮,亦可制作菜肴。”
“朕记得,杨先生曾提过。”
杨瓒点头,继续道:“臣听闻,几种番粮同产海外之土。今能寻得番薯玉米,必也能寻得土豆。比较产量和种植条件,土豆更优。”
朱厚照听得入神,灵光闪过,忽然拍案道:“那个佛郎机人,曾同朕提过此物。言其曾于番船上见过。”
佛郎机人?
杨瓒仔细回忆,道:“陛下所言,可是番人船长亚历山德罗?”
“对,就是他!”
“陛下,他是意大利人,受封佛郎机男爵。”
“这不重要。”朱厚照摆摆手,道,“据他所言,海员食用此物,接连中毒,甚是痛苦,无药可解。传言是当地土人诅咒。”
说到这里,朱厚照顿了顿,微有些担忧。
“杨先生,此物不同玉米甘薯,如真有毒,不可种于我朝。”
杨瓒蹙眉。
食用土豆中毒?
一种可能,亚历山德罗没见过实物,不敢道出实情,干脆编出故事,添油加醋,以诅咒之说蒙混过去。另有一种可能,亚历山德罗没有说谎,船员食用的土豆,确实有毒。
后世人都知道,发芽的土豆不能吃。相隔几百年的欧罗巴人却未必知晓。
再者,印第安人食用的原种土豆,的确有微毒。运到欧罗巴,种植改良之后,方才可以放心食用。
无论是哪种,要引进土豆,推广种植,必须打消朱厚照的顾虑。
欧罗巴人能改良种植,国朝几千年的农耕文明,岂会做不到。
“陛下,臣未见过实物,无法断言。然有毒无毒,耳听为虚眼见为实。不妨先令沿海卫所及市舶司寻找,当面验证。”
见朱厚照意动,杨瓒再接再厉。
“如真有毒,当地人敢食用,必有克制之法。况且,交于农人,改良种植,能为可食用之粮,也未可知。”
如此高产作物,不要求种植条件,就此放弃,实在可惜。
因噎废食,万不可取。
“杨先生所言甚是。”
朱厚照终被说服。
假若有毒,此物必不可种植。更要警讯市货海船,遇此物,挖不能食用。
如果没毒,以其产量,配种谷麦大豆,足可解决多地灾困,缓解民生艰难。
君臣议定,此事暂不闻朝中,只令厂卫携密令南下,至江浙卫所及市舶司,搜寻往来商船,寻获实物。
“张伴伴,备笔墨。”
朱厚照当场动笔,写下敕谕,加盖宝印。
“交给北镇抚司和两厂,安排妥当人选,尽快出京。”
杨瓒立在旁侧,感叹天子果决,雷厉风行之余,也不免暗中叹息,为侄儿准备的画册,怕是要不回来。半个月的辛苦全打水漂,又得重绘。
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