不止一点甜

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第18章 薄利多销(第2页)

两三张小桌子,坐得满满当当的,他们眼睛齐刷刷地看向江小柳这边,等着自己的那份麻辣烫。

甚至还有一两个正在吃面条的顾客,也主动要求再来一份麻辣烫。

遗憾的就是今天的菜准备得实在不多,不过一会儿就卖光了。

那些儿还在等着的顾客,只能明天请早了。

没吃到麻辣烫的顾客有些不满意,但是江小柳也没有办法。

于是她说:

“凡是今天排队没有吃到麻辣烫的客人,明天的前十位顾客,可以免费吃一碗。”

那些客人一听,顿时就炸开了,都说明天一定要早点儿来排队。

江小柳这一招,是从超市里学来的,她记得有一次去抢购打折商品,没有买到。

然后超市管理方说,第二天前十位客人送价值伍拾元的大米。

于是,江小柳跟她妈,第二天早上六点就去排队了。

其实那米也不算好吃,估计是放了很久的陈米。

但人啊,往往就是这个心态,小便宜不占白不占。

不过江小柳要做个良心商人,明天的麻辣烫,就算是白送的,她也会做得做好,毕竟,她现在是试营业阶段,可不能自己砸了自己的招牌。

麻辣烫卖完了,谢大宝的面还剩下一些。

那些没吃到麻辣烫的客人心有不甘,他们要求谢大宝把面条煮在江小柳没用完的汤汁里。

谢大宝看着灶台旁边的那一大盆红油,默默地叹了口气。

那锅东西,在谢大宝看来,其实也没有多大的技术含量。

但这面可是父亲干了一辈子的手艺,据说是祖上三代就开始做了。

传到谢大宝这一辈的时候,父亲是语重心长地说,一定要把这门技术传下来。

可是现在,沈飘飘一个看似信手拈来的“乱炖”,就完败了自己引以为傲的祖传手艺。

现实,就是这么残酷。

既然客人提了要求,谢大宝也值得按照客人得要求来做。

江小柳在一旁的炒货摊前,花一文钱买了几两五香味儿的葵瓜子。

她累了一上午,坐在凳子上,翘着二郎腿,一边嗑瓜子,脑子里可没闲着。

趁着今天“保保”节,开始卖麻辣烫,真是个不错的选择。

人多,这东西好吃,大家一传十十传百,过不了多久,就会红遍江宁县城。

到那个时候,那生意肯定能差不了。

到时候,菜品上就不能这么单一了,得多元化,什么蘑菇、菜花、木耳豆芽的,都得有。

素菜是不赚钱的,两文钱一碗,价格也不能涨太多,最多三文顶天了。

但是荤菜就不一样了,牛肉、毛肚黄喉什么的,都可以弄上去。

那个时候的定价,还不就是她江小柳说了算了。

想到这里,江小柳突然愣了一下,牛肉什么的都好说,可这黄喉毛肚什么的,去哪儿弄啊?

这里可是古代,那些边角料估计没有地方能买到吧……

正想着,有人叫了她一声,抬头,她就看到了田氏跟绿屏。

原来两人今天说好了,“保保”节,集市上人多,她们也想来凑凑热闹。

一看她们来了,刚好自己闲着也无聊,便起身跟她们一起去逛集市,看看有没有什么稀奇玩意儿顺便买点儿。

于是,她凑到灶台那边跟谢大宝说了一声正要走,眼睛却瞟到了那一大盆凝固的红亮牛油。

突然间,江小柳灵光一闪……

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