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第五百零二章 登峰造极502（第2页）

伸头一刀，缩头也是一刀，一群人咬了咬牙，心不甘情不愿的打算跪下去。

正在这时，瘦猴跳了出来，愤怒的破口大骂道：“我不信，你们绝对是被李文收买了，我就不信我们这么多人还比不过一个李文。”

比赛是评分制，每个评委分别给分，然后算下来平均的分数就是最终的分数。

现在所有评委都给了李文高分，他是这一场第一名已经是板上钉钉的事情。

其他人看见瘦猴跳了出来，也连忙附和，“就是，我们这么多人都是用的山珍海味，怎么可能比不过一个李文！”

他们话里话外的意思都是说，这些评委全都被李文给收买了。

一时间，一群评委的脸色都难看起来。

这简直是在侮辱比赛，也是在侮辱他们的人格！

“你们简直是不可理喻！难道我们干了这么多年评委，还要为了一个厨神比赛毁掉自己这么多年以来的名声吗？”

瘦猴不甘示弱，反驳道：“要不然你们怎么可能都给李文高分，我们到底哪里不如他！”

眼看着矛盾越来越激烈。

千钧一发的时候，李文走到瘦猴面前的桌子边，拿起筷子尝了一口他的刺身。

刺身这玩意最重要的就是处理方式，尤其是鱼类的刺身。

李文说道：“如果我没猜错，你这条鱼在冰箱里熟成了一个星期。”

“熟成的时间长确实可以增加鱼类的风味，但是你忘了，血放不干净就成了这道菜的败笔，鱼肉虽然鲜甜，但是有种淡淡的腐烂味。”

仅仅是品尝了一口，李文直接说出了瘦猴的制作方法，把一群人给看呆了。

评委立刻点头道：“对，我们刚才也尝出来这鱼肉有点不对劲，但是不知道原因，现在被你这么一说，终于明白了！”

换句话说，李文的评价被评委还要专业。

其他人脸色都讪讪的，终于知道自己的专业水平跟李文比起来就是一个天上一个地下，根本没有可比性。

“而且我还要提醒大家一点，这次的赛题是海鲜，我们没有限制海鲜的做法，为的就是想看见更多元化的料理。

而不是清一色的刺身清蒸，海鲜的本味固然好吃，但是大家不应该限制在里面，更不应该认为只有珍贵的食材才能登上赛场。”

“毕竟大部分食客都是普通人，大家没有能力负担一道菜几千块的花费，所以这一场，李文是当之无愧的第一名！”

这句话说完，赛场一片死寂。

李文又看向瘦猴，“还有一点我要提醒你，你以刀功出名，但是对于什么菜应该用什么刀居然完全不清楚。

割鱼皮用粗刃会影响鱼肉的口感，应该用细长的柳刃，你压根不配做我的对手。”

最后一句话完全否定了瘦猴的职业生涯，让他直接恼羞成怒起来。

“去你的就是在找死！”瘦猴怒吼了一声，“胖虎，把他手给我拧断！”

断了手，我看你怎么炒菜！

瘦猴满脸阴冷的想道。

胖虎也不是第一次干这种事了，听到哥哥吩咐，立刻上前抓住了李文的胳膊，一个用力，连牙齿都咬了起来，就好像在对待杀父仇人一样。

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