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第204章 最强传授(第1页)

第2o4章最强传授

活造。

顾名思义。

就是把活着的鱼,在最短时间内处理切片后上桌!

一般,这个时间不会过1o分钟。

而使用着“罗汉水晶斩”技能的张凡,更是将其缩短在1分钟内。

刚宰杀不久,非常新鲜的鲷鱼内部中枢神经已经死亡,但肌肉周边的神经末梢和肉里的能量物质三磷酸腺苷,却并都没有消亡和耗尽。

故此,只需外界的一点点刺激。

鲷鱼肉,便能继续“蠕动”。

……

“咦?在我的嘴里,竟然跳动了几下?”

当正品尝着的薙切真凪,感受到了鱼肉仍然在动,不由被吓着了。

然后,她不经意间用力咬下,那新鲜鱼肉的汁液在口腔中四溢开来,与唾液充分混合,形成了一种难以言喻的美妙滋味。

鲜美!

甘甜!

细细品味。

又能感受到一股淡淡的鱼油香。

每一口都是享受,更可以清晰感觉到了鲷鱼肉在舌尖上的跳动。

刺身,味道都很单一,最突出的特点也仅是挥食材本味。

然而,张凡的烈冰鲜鲷山不同,那是鲷鱼的鲜美、刀工的精湛以及厨师对美食的无尽追求,所形成一道独特而复杂的刺身料理。

……

都知道,薙切真凪的神之舌,可以迅适应任何料理。

哪怕再美味、再完美的菜肴,到了她嘴里之后,通常下一刻就会让她觉得难吃。

而她不止一次品尝过烈冰鲜鲷山了,可不知为何,每次她都获得不同的味道口感和味觉体验,且都不觉得腻和恶心。

甚至,那种美妙体验。

让她仿佛置身于一个充满诱惑的美食街当中,无法抗拒其魅力。

“刀工之美,不仅体现在对食材的处理,更是对美食的敬畏和对生活的热爱。”

“每一次刀落,都会切割出一片轻薄如纸的鲷鱼刺身。”

“而每块生鱼片都如艺术品般细腻精美,拥有着最冰冷的温度,可品尝起来却拥有着鲜嫩无比的口感,将味蕾瞬间点燃。”

“香嫩。”

“爽滑。”

“软糯。”

“又冰冷又甘甜。”

“这些口感的质地,更让人流连忘返。”

“只有最极致的美食,只有这种口腔瞬间微妙的变化,才是幸福啊!”

可能是真饿了,也有可能是神之舌完全能感知到了,这盘完美版烈冰鲜鲷山的美味。

随后,睁开明眸的真凪,只是犹豫了一下,便狼吞虎咽起来。

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