手机浏览器扫描二维码访问
第69章 红薯凉粉（第2页）
鸡蛋煎馒头片，是将隔夜的干馒头切成薄厚适中的片，裹满加了盐巴的鸡蛋液，直接放在油锅中两面煎熟。
有了鸡蛋液的包裹，和油脂慢煎的加成，馒头片具备诱人的金黄色泽，且表皮微焦，口感极佳，滋味浓香。
最要紧的是这样煎出来的馒头片，不会因为馒头隔夜而变得干而硬，反而十分松软，似新蒸的馒头一般好吃。
这样的鸡蛋煎馒头片，搭配上一碗糯糯的米粥，再来点爽口的凉拌菜……
整个早上都会变得十分美妙。
“好。”江竹果笑眯眯地应下。
----
夏日天儿长，容易出活。
且刘财生又是踏实肯出力气的，找的来做活的两个人也皆是手脚麻利之人。
修整屋顶用了三日的功夫，修整灶房时因为夏明月将灶房给扩充了一下，所以用了五日的功夫，接下来是挖西厢房的地基，垒墙……
七八日的功夫后，西厢房已是上了主梁，开始上椽子，铺屋顶。
剩下的加院墙算起来，也不过也只有五六日的活。
而越往后，这天儿也是越发的有些热。
为了能让刘财生等人解暑气防止中暑，夏明月交代江竹果熬上一些绿豆汤，日常当水来喝。
而夏明月这几日，则是开始尝试做凉粉。
红薯凉粉。
从农家人手中收上来的红薯芡，兑水搅匀过筛除杂质，倒入锅中小火慢煮，不断地搅拌芡粉水，直到锅中的红薯芡变得越来越粘稠，颜色也从最初的乳白色变成了透明浅棕色时，加上少许的盐，片刻后即可出锅。
倒入两侧带耳的瓦罐中，拿麻绳绑好吊入井中，冷上一夜的功夫，再拿上来时瓦罐中的凉粉便可以彻底成型。
Q弹透明的凉粉从瓦罐中拿出，用蘸了凉水的刀切成指头粗细长短的长条，浇上蒜水，香醋，辣椒油等，再撒上一点香葱末，香菜末，熟芝麻……
凉粉口感比凉皮更加嫩滑，入口即化，更带着独有的清香，在这炎热的夏日里来上一碗，只觉得十分舒畅。
且红薯凉粉做起来工艺更为简单，一次性可以做上许多，对外售卖时直接切块浇汁，省工省力，加上红薯芡粉的价格也不贵，所以同样的价格，一碗凉粉的分量要比凉皮大上许多。
凉粉开始售卖后，一度十分受欢迎，隐隐有超过凉皮的势态。
“夏娘子，我要上五份凉粉。”何顺子说话时递上了自己带来的瓦罐，“都给我切到这里头就成，我带走。”
夏明月听着口音熟悉，抬头见是何顺子时，笑道，“是你啊。”
“是呢。”何顺子笑嘻嘻地点头，“夏娘子这生意还是与往常一般红火。”
“还成。”夏明月一边给何顺子切凉粉，一边笑着聊天，“倒是许久不见你在县城了，还想着寻你买些东西。”
“这段时日接下了一个活，素日忙了起来，便不常来县城。”
喜欢边关小厨娘请大家收藏：（）边关小厨娘
团宠真千金竟是玄门大佬 某某 手机连未来，破产又何妨 被骗缅北，真实遭遇 晏隋蒋琬勒然 团宠妹妹三岁，全球大佬争着宠 崔嘉宜李晟 万界西游 做局 抗清 雁过经年 宋知闲江窈 行走无限的宇智波 跳龙门 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 我，最强毒士，女帝直呼活阎王 武侠世界开酒吧，李秀宁喝嗨了 凡人修仙，夺天一道 前妻一身反骨，总裁心里添堵 横推诡怪，我是极道武圣
神话级进化
...
生死谈判专家
生死谈判专家简介emspemsp关于生死谈判专家渡鬼，救人是她的使命。午夜的铃声，废弃大楼里的哭泣，在雨夜失踪的继承人，隐藏在身边的蛊毒高手…她觉得有人在推动着一切。追更danmeiwenclubwoo18vip...
Boss生猛：总裁老公，饶了我
Boss生猛总裁老公，饶了我简介emspemsp关于Boss生猛总裁老公，饶了我她只不过是闯错了房，骂错了人，代价却是被逼婚？！他，传闻他权倾一方，冷漠无情，杀伐果断谁知，强大帅气的高冷男神，在她的面前，分分钟化身成二十四孝好老公，上演花式宠妻剧本。老公，有人说我傍你这个大款。次日，所有财产全部转入她的名下。...
墨少强宠小娇妻
墨少强宠小娇妻简介emspemsp那个男子三十岁出头的样子，长相和凌墨轩倒是有七八分相似。再加上方才他也叫唐怀远外公。看样子他们应该是兄弟。哈哈哈！沐羽馨呆呆的看着这其乐融融的一幕，实在是想不到霸道专制又腹黑的凌墨轩，居然还会...
十里钢城：纵意人生
十里钢城纵意人生简介emspemsp关于十里钢城纵意人生春风十里凭奋斗，红颜情劫添悲喜。职场多变知进退，化茧成蝶步青云。关山月机缘巧合救了公司副总的媳妇，凭借自身地努力和美女姐姐的帮助，从此开始了巅峰之路。...
渣姐抢我老公？我摆烂嫁窝囊姐夫
姐姐嫉妒温绾嫁了个宠她如命的总裁老公，在她五十岁生日宴上杀了她。再睁眼，听姐姐说要嫁陆一鸣时，她就知道姐姐也重生了。上一世，姐姐嫌弃陆一鸣穷，哄骗温绾嫁了他，没想到婚后陆一鸣不仅飞黄腾达步步高升，还独宠温绾一人。姐姐嫁的有钱老公，不仅银样镴枪头还是个窝囊废。这一世，姐姐一睁睛就要抢回陆一鸣。温绾笑的肩膀都抖起来了，...