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三?九菇是啥菇?其实就是松乳菇,因?为多长在三?月九月,所以当地喊它三?九菇。
这菇闻嘉嘉曾经吃过,毕竟作为一名热爱复刻古食的博主,《随园食单》是必读之书。
《随园食单》中?说,用酱油与三?九菇一起烧熟,加点麻油搅拌便?是一道?不错的小食。
确实如?此,最鲜美的食材只需要最简单的调味,除了难清洗外没有别的缺点。
闻嘉嘉连忙把一丛的松乳菇收入竹筐中?,因?为松乳菇小,她花费不少时间在这里。
随后跟着同来的村民去另一侧上坡,这里同样有许多菌菇。
山中?雾浓,穿梭在林间身上也会沾惹些湿气。
闻嘉嘉摸摸袖子,潮乎乎湿漉漉,看来得?准备回?去了。
“婶儿,走吗?”她朝着林子里喊。
“我再采会儿,你先走吧。”她道?。
行吧,闻嘉嘉记忆还算行,能记得?下山的路。
在路上她还发现了漏网之鱼,她在路旁的腐木上发现了木耳。这可是正宗野生?木耳,她当然不能放过。
“朝阳坡啊。”
闻嘉嘉环看四周环境,这里是最适合木耳生?长的地方,所以大概率还有木耳。
果然,当她踏入枯木丛,扫去堆积在腐木上的落叶时,她又发现许多木耳。
闻嘉嘉不由得?笑出声来,这些木耳直接将竹筐装满,即使晒干都能有一斤,完全够炒好几回?菜了。
“明天再来吧。”她心中?说道?。
记好了位置,又把枯枝败叶重新遮掩后才放心下山。
上山难,下山更难。
特别是被雨水浸湿过的路,闻嘉嘉走得?磕磕绊绊,时不时就得?滑倒。等到山脚时,她屁股上的泥土足有半厘米厚。
闻春和闻萱已经被陈艾接走了,两人?心爱的积木还在堂屋里。
闻嘉嘉匆匆把竹筐里的菌菇木耳倒出来,来不及清洗,换条裤子,又用两张大叶子装两包木耳菌菇往牛棚去。
她得?马上去河沟乡拉鱼,去陈墩拉豆腐。
河沟乡。
“魏二叔,不好意思我来迟了。”她紧赶慢赶还是比预定时间晚了五六分钟。
因?为没晚多久,负责交接的魏成民也就不生?气,说道?:“没事,这三?筐鱼是你的,特意给你留的三?筐。”
闻嘉嘛,现在和村里有名的出息小伙儿魏岱是一对,四舍五入闻嘉也是他们河沟乡的人?了,自然会几筐最好的鱼给她。
“谢谢叔了。”闻嘉嘉把两包叶子包着的菌菇木耳给他,说,“拜托您个事儿,您一包,再帮我给魏岱父母一包。”
“哎你这是……”
闻嘉嘉忙说:“不是啥好东西,是我今天上山采的,家里多着呢,您放心收吧。”
是山货,他也就不推辞。
这般一来他对闻嘉观感倒是好许多,瞧着和魏岱一样会来事儿。
他摇摇头,心想这年头相亲得?抓紧,否则好姑娘都成别人?儿媳妇了。
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