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第332章 家乡临县莒县桑园镇栗园村的历史文化和传说故事（第1页）

莒县桑园镇栗园村的历史文化与传说故事，犹如一首悠扬的古曲，在岁月的琴弦上弹奏出美妙的音符。

一、引言

在莒县这片广袤的土地上，桑园镇宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在山水之间，散发着迷人的光芒。而栗园村，则是这颗明珠中最为耀眼的部分，它宛如一位历史的长者，静静地伫立在岁月的长河之畔，承载着千百年的历史文化与传说故事，翻着一部厚重的史书，等待着后人去翻阅、去领悟。

二、栗园村的地理位置与基本概况

栗园村位于莒县与五莲县的交界处，地理位置得天独厚，恰似一颗镶嵌在两地之间的明珠，融合了两地的山川风貌与人文风情。东邻五莲县分水岭，那连绵的山脉宛如大地的脊梁，蜿蜒曲折，划分出不同的地域界限。山上的植被郁郁葱葱，犹如一片绿色的海洋，四季变换着不同的色彩，为栗园村披上了一件绚丽多彩的外衣，成为一道天然的屏障。

西邻被誉为最美古乡村的柏庄村，柏庄村的古朴韵味如同香醇的美酒，透过空气，丝丝缕缕地传递给栗园村。村民们时常相互往来，交流着乡村生活的点滴，宛如亲如一家的兄弟姐妹。南邻东、西苑庄，彼此之间相互扶持、相互帮衬，共同谱写着这片土地上的人情故事，宛如一首和谐的交响曲。北邻大、小石库，石库犹如忠诚的卫士，静谧而沉稳地守护着村庄，见证着岁月的沧桑变迁。

村庄东靠九顶连环山系的没头山、旗杆山，宛如一位慈祥的母亲，将村庄紧紧地拥在怀中。村庄坐落在东高西低的山坡上，这种独特的地形使得村庄冬暖夏凉，空气清新宜人，仿佛是大自然赋予的恩赐。全村人口200多人，在这不大的村落里，居住着一群和谐淳朴的村民。这里岁月的痕迹清晰可见，80岁以上的老人如同一棵棵苍松，挺拔而坚韧，他们见证了村庄的兴衰荣辱；90岁以上的老人则如同珍贵的瑰宝，散发着岁月的光辉；更有100岁老人2人（其中一人103岁，现已病故），长寿成为这个村庄的一大特色，宛如一颗璀璨的明珠，闪耀着生命的光芒。

三、栗园村的历史溯源

栗园村的历史犹如一部浩渺的史书，可追溯至明朝初年，迄今已历经悠悠600余载岁月。自先辈们在此开村立业之始，便在这片土地上辛勤耕耘，宛如蜜蜂般辛勤劳作，逐渐勾勒出独具特色的村落风貌。村中的每一块石头，都宛如先辈们智慧的结晶；每一片土地，都承载着先辈们辛勤的汗水。

在解放前，栗园村的栗树犹如散落在个人手中的明珠，这些古老的栗树不仅是村庄不可或缺的自然资源，更是村民们生活的坚实依靠。它们宛如忠实的守护者，见证了村民们的世世代代，无论是岁月的欢歌还是生活的磨难，都与这些栗树紧密相连。

解放后，随着集体制度的推行，栗树如百川归海般收回集体所有。集体在管理资源时，除留下如翡翠般珍贵的集体林外，其余部分按照每户家庭人口的多寡，进行了如阳光般公平的重新分配，让每户都拥有了属于自己的自留树。此后，随着时代的车轮滚滚向前，社会发生了翻天覆地的变革，栗树的管理又经历了多次调整，但无论是集体还是农户，都成为了这片古板栗林的幸运受益者。这些栗树，犹如摇钱树一般，为村庄带来了源源不断的经济收益，也让村民们的生活变得如诗如画，更加丰富多彩。

在漫长的历史长河中，栗园村的地理位置恰似一颗璀璨的明珠，为其发展带来了诸多天赐良机。它宛如一位娴静的少女，坐落在苏庄河北岸，村东1公里处的苏庄河，河水清澈见底，波光粼粼，恰似一条碧绿的玉带，温柔地环绕着村庄。河上的小桥，犹如一位饱经沧桑的老者，岁月在它身上留下了斑驳的痕迹，它默默地见证了无数进出村落的匆匆脚步，承载着村民们的生活轨迹。

村东头最高处一处泉水，曾是全村人的至爱。这股泉水冬暖夏凉，不管遇到多么干旱的年头都不断流，是纯正的矿泉水，村里所有人家世世代代都饮用此泉水。曾经，村东还有一股泉水，在过去是村南头多户人家的饮水源，不过随着时间的推移，现已盖上房屋，泉水消失不见。

四、栗园村的饮食文化

（一）板栗文化

栗园村宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在得天独厚的自然环境之中，这里盛产的板栗，犹如大自然馈赠的珍贵宝藏。山脚下的苹果园，宛如一片绿色的海洋，在山泉的滋润下，苹果甜度极高，仿佛是大自然精心雕琢的甜蜜艺术品。在栗园村的饮食文化中，板栗和苹果宛如两颗耀眼的明星，占据着举足轻重的地位。

板栗在当地的烹饪领域绽放出绚丽多彩的光芒，其中最具代表性的当属栗面蒸镆。在古代，这里曾有一位声名远扬的当地大地主，每逢年节，他都会慷慨地让雇佣的长、短工品尝用栗面制作的美味佳肴，而栗面蒸镆则是其中的翘楚。

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其制作方法犹如一场精妙绝伦的艺术表演，先将板栗的外皮轻轻褪去，宛如为它褪去了一层神秘的面纱，然后将其煮熟，再用细腻的手法将其捣成如丝般柔滑的栗蓉。接着，将栗蓉与面粉巧妙融合，仿佛是一场天作之合，再加入适量的调料，犹如为这场美食盛宴增添了一抹绚丽的色彩。最后，加入水揉成面团，面团仿佛是被赋予了生命一般，变得柔软而富有弹性。将面团分成小块，精心塑造出蒸镆的形状，放入蒸笼中蒸熟。蒸熟的栗面蒸镆宛如一轮金黄的明月，散发着浓郁的板栗香气，那香气如同一股清泉，沁人心脾，口感软糯香甜，让人陶醉其中，回味无穷。在村里的餐馆或家庭聚餐时，栗面蒸镆常常成为众人瞩目的焦点，吸引着众多食客的味蕾，仿佛是一位魅力四射的明星，让人无法抗拒。

（二）其他特色美食

除了栗面蒸镆，当地还有许多以当地食材为原料的传统美食，犹如繁星点点，闪耀着独特的光芒。例如，村民们会巧妙地利用山上的野菜，制作出美味可口的野菜包子。清晨，村民们如同探险家一般，走进山林，仔细地寻觅着新鲜的野菜，如面条菜、苦菜等。他们将这些野菜带回家，用开水轻轻焯烫，仿佛是在为它们沐浴，挤出水分后，再与猪肉、粉条等食材一起搅拌成馅料，宛如一场盛大的聚会。最后，将馅料包成大包子，宛如一个个可爱的小枕头。蒸熟后的野菜包子，既有野菜的清新香气，宛如春天的微风，又有肉和粉条的醇厚滋味，仿佛是一场味觉的狂欢，深受村民喜爱的同时，还吸引了外来游客如潮水般前来品尝。

还有用山泉水煮制的杂粮粥，犹如一首和谐的交响乐，以小米、玉米糁、绿豆等杂粮为主要旋律。煮出的粥口感醇厚，香气扑鼻，仿佛是大自然的馈赠，在炎热的夏日，喝上一碗，犹如一股清泉流淌过心田，清凉解暑，给人们带来丝丝凉意，仿佛置身于清凉的世界。

五、栗园村的民俗文化

（一）节日庆典

在栗园村，各种传统节日的庆典活动犹如一幅绚丽多彩的画卷，其中春节更是这幅画卷中最为浓墨重彩的一笔。从腊月二十三的小年开始，村庄就仿佛被施了魔法一般，处处弥漫着浓浓的年味。每家每户都会将房屋打扫得一尘不染，寓意着扫除过去一年的烦恼与不顺，犹如拂去心灵的尘埃，让新的一年充满阳光与希望；准备的年货堆积如山，那是人们对新年的美好期盼，如同璀璨的星辰，闪耀着对未来的憧憬。

到了除夕夜，一家人围坐在一起，吃着团圆饭，餐桌上摆满了丰盛的菜肴，每一道菜都宛如一个个精心雕琢的艺术品，有着特殊的寓意，象征着团圆和幸福。饭后，长辈们会给晚辈压岁钱，那小小的红包犹如一颗饱含着长辈关爱的种子，播撒在晚辈们的心田，保佑着孩子们在新的一年里平安健康成长。

大年初一，村民们像迎接朝阳的花朵一样早早起床，穿上新衣，寓意着新的开始，充满活力地去拥抱新的一年。他们走亲访友，互相拜年问候，村里的孩子们则像一群欢快的小鸟，成群结队地挨家挨户磕头拜年，而长辈们则会给他们一些糖果、瓜子等零食，为新年增添了一份如糖果般甜蜜的童趣。

大年初二是出嫁闺女回娘家的日子，闺女们会带着女婿和孩子，犹如归巢的鸟儿一般回到娘家看望父母，一家人团聚在一起，共享天伦之乐，那温馨的场景如同一股温暖的春风，让人感受到家的无尽温暖。

除了春节，端午节也是栗园村的重要节日之一。在这个节日里，村民们会早早地起床，如同勤劳的蜜蜂一般，忙碌地包粽子、煮咸鸭蛋。粽子的馅料丰富多样，有红枣粽、豆沙粽、腊肉粽等，每一种粽子都散发着诱人的香气，仿佛是大自然馈赠的美味礼物。村民们还会将包好的粽子煮好，送到村里的老人和孤寡人家中，让他们也能感受到节日的温暖，犹如冬日里的暖阳，温暖着他们的心灵。

（二）婚丧嫁娶习俗

在栗园村的婚俗中，从说媒、定亲到迎娶，每个环节都有着独特的传统习俗。说媒是一桩婚姻的开端，通常由村里的长辈或有威望的人来牵线搭桥，他们凭借着丰富的人生经验和对年轻人的了解，为合适的男女牵线，促成美好的姻缘。

定亲后，男方家会准备丰厚的彩礼，彩礼包括猪肉、粮食、布料等，这些彩礼不仅是男方家对女方家的尊重，也是对未来婚姻的一种承诺。女方家则会回一些精心准备的礼品，表达对男方家的感激之情。

迎娶当天，新郎要骑着高头大马，带着迎亲队伍前往女方家。女方家会准备好丰盛的午餐招待迎亲队伍，新郎和新娘在众人的祝福下，完成一系列的婚礼仪式。整个迎娶过程充满了喜庆和欢乐的氛围，村民们纷纷前来围观，为新人送上最真挚的祝福。

新郎新娘到达男方家后，要举行拜堂仪式，他们在众人的见证下，向天地、祖宗、父母行礼拜谢，从此结为夫妻。婚礼结束后，会举行盛大的喜宴，招待亲朋好友，大家在欢快的音乐和喜悦的氛围中，共同祝贺新人的喜事。

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