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第59章 鱼杂火锅（第1页）
无怪她贪心，实在是大中华九百六十万平方公?里，三十四个省级行政区，五十六个民族，都太太太太太喜欢吃火锅了！
于火锅一道?钻研实在太深，花样太多，粗略估计几百种锅底都算少的了。
她不?过是把自己吃过的拿出来?复刻翻新?，站在后人的肩膀上教前人看?世界。
随着?暑热的消褪一同?来?临的，还有圣人恩准李祭酒致仕的旨意，并赐安车驷马、绫罗丝帛、黄金六十斤，给足了这?位两朝老臣体面。
李祭酒的火锅致仕宴，选在新?店，原因这?边有雅间，适合他们阔论。
一博士借机玩笑?道?：“据说徐司业跟这?火锅店主人熟悉得很，也不?知会不?会与我们打折。”
徐璟还未说什么。
李祭酒便看?了他眼：“哦？那再好不?过了，你便先前去点好单子，等我们过去了人多，七嘴八舌店家不?好招待。”
徐璟便破天荒地“翘了班”，来?到火锅店内。
这?时候乔琬并不?在，鲍管事不?认得他，微笑?着?向他推销店里的会员卡，这?热情劲儿让他有些无所适从。
好在阿岁在此，还混成了个跑堂里的头头，多数时候并不?上菜，而是时刻关注着?其余伙计的动静何桌上客人的反应，有些像是副店长之责。
他一眼便瞧见了徐司业，热情地迎上来?打招呼：“徐司业！今日怎的来?这?边了？小娘子带阿余去老店找平安说事了。”
鲍管事这?才?知道?，这?位绯袍高官原是他们店乔小娘子的熟识，他倒不?怵对方身?份，什么大风大浪没见识过？就是有些不?好意思，推销推到自己人头上了。
脸上忙堆起更?多的笑?，笑?道?：“客人请先喝茶，略作一会，看?时辰乔小娘子应当快回来?了。”
徐璟颔首：“不?急，我来?订座。”
他预定了一间能坐下十人的雅间，里面是方桌，有两口凹槽可以放锅子。
考虑到他们未尝过店里大多数锅底口味，他便要了两个鸳鸯锅，一共四种锅底，辣与不?辣皆有，照顾到了不?同?口味偏好的人群。
鲍管事也将阿岁留在了二楼，守在门外，以便他随时吩咐。
等到李祭酒一行人来?后，才?让阿岁将锅底和菜品都上了上来?。
因李祭酒年事高，考虑到他身?体那专程为他点的去秋燥的酸萝卜老鸭锅直接放在了他的面前。
锅子咕嘟咕嘟冒着?雾气，徐璟先亲为李祭酒舀了一碗老鸭汤：“秋食鸭子滋补，老师尝尝这?汤。”
这?酸萝卜鸭汤原本飘着?一层厚厚的鸭油，端上来?前被庖厨精心撇去了，此时只余星星点点油花。
匀净小巧白瓷碗里，盛着?金黄的鸭汤，两三块炖得极烂鸭肉，煮得淡黄色透明?萝卜，零星几枚红色小米椒，馋人得很。
小料是单独拿碗盛了的，李祭酒依着?自身?口味抓了把葱花撒上去，然后迫不?及待用勺子舀起就喝——入口是酸辣的，咸酸适中。
再咬一块鸭肉，连皮带肉脱下骨头，化在嘴里。
萝卜也是极入味的，连颜色都被汤浸成了淡黄色。
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