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牛八宝火锅?真横啊,夜宵时间吃这么硬的菜,这不是正餐吗!?
见禾嫒尺打开连结之后没表态,陈灵小声说:「额,你要是不喜欢我们吃别的也……」
「哦。」禾嫒尺从榻榻米上翻身坐起:「我在看距离和打车价格,这家店营业到几点呀……」
二十分钟后,两人成功站在距离酒店4公里,打车13元的钱记牛八宝门前。
「店子好朴素啊。」禾嫒尺看着眼前瞧着类似厂房一样的建筑物问:「你攻略怎么做的,这么偏的店也叫你找到了?」
钱记牛八宝在小众点评上的评价数量不多,只有83个。然而店面瞧着旧得很,像是开了很多年的样子,肯定不是网红店。
「厉害吧?我在小紫书吐槽桂林牛八宝不好吃的笔记底下看到的,评论区有广西IP说这家好吃。」说完,陈灵拉着禾嫒尺往店里走。
店子占地不算小,略一看,里头大概摆了有二三十桌,目前大概三分之一的座位有人坐。
由于晚上天气凉,冷风飕飕往里灌,店家只把门口的两扇卷闸门打开一扇。只可惜没有其他遮挡措施,站屋里还是有点冷。
厂房一样的店内完全没有装修,地板是铺的灰色瓷砖,天花板是搭的铁皮支架,吃饭用的桌子是木矮桌配木板凳。
店里没有像样的厨房,但有类似市场一样分割牛八宝的地方。
由于现在天气不热,切好的新鲜牛八宝都没丢冰柜里,而是直接摆在台面上任客人挑选。
店里服务员不多,基本都在切牛八宝,以及站在案板旁配菜,只有送菜送锅子,或是收拾客人离开的餐桌时才会出来。
两人进店没人注意她俩,也没人招呼。
第一次来有点蒙,于是决定随便找个位置坐下,先看菜牌。
吃火锅就得先选锅底,这家店锅底分三种,分别是免费的三鲜丶属于本地特色的10元酸辣锅以及20的麻辣,还能鸳鸯。
涮的荤菜只有牛八宝猪八宝和牛肉,八宝其实就是下水。
可以单独点,按斤算。也可以直接选择全拼拼盘,牛八宝加猪八宝双拼拼盘分三个价格档位,分别是6080100,里头包含所有牛猪八宝。
单独的牛八宝则是牛下水加鲜切牛肉丶肥牛,只有两个价格档位,80100。
其馀蔬菜基本是10元一盆,一盆分量瞧着还挺多。两人吃,点一种已经够够的。
「时间有点晚啦,我们意思意思尝个味,不要点太多吧。」
「点个一斤还是要有的,不然店家要把我们轰出去。来个拼盘?可以把所有东西都尝一遍。」
「锅底呢?酸辣的怎么样?好像是本地特色。」
「吃猪牛拼盘还是单独的牛拼盘呀?」
「牛吧,牛是招牌呢。」
两人正坐在小板凳上商量着,店里又进来一批新客人。
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