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烧柴火的大锅冒着熏天的热气,有人烧火,有人放肉,江一菲记得小时候,像他们这样的孩子,每到此刻都乐颠颠地守在锅旁,就为大人从锅里捞出一块烀好的肉填在嘴里,虽烫却让人欢快。
酸菜和肉已经翻滚了几次,唐母又将灌好的血肠挥着热气轻轻放进去,江父还会做一种面肠,用糯米粉和猪血以及各种调料混合而成,灌在洗好的猪肠中,面肠软糯咸香,是家里每年杀猪必不可少的一道菜。
“都忙的差不多了?还差啥?我干点啥?”唐继芳匆匆从前院过来,好容易浴池没人了,她暂时关了门。
“三姐,等你回来黄花菜都凉了,我们怕是要变成吃夜宵了。”唐继春闲闲地开口。
“我这不是走不开,来来,剩下的菜我来。”唐继芳将唐继春推开,“你歇会儿。”
唐继春也不客气,将铲子递给唐继芳,“给你,我进屋了。”累了几个小时,她也要进屋喝点茶水、嗑点瓜子。
唐继芳挥手,“我来我来。”手脚利索地翻炒着炒勺里面的菜。
屋内,依旧是男一桌,女一桌,烩菜、血肠、蒜泥蘸白肉都是大家最喜欢的,“张拓,你不是说不吃肠吗?血肠也是肠子做的。”江一菲故意开玩笑道。
张拓送她一个白眼,“我喜欢,我乐意。”
唐继贤拍了自己姑娘一下,“没大没小,一菲是你姐。”
“小姨,我开玩笑呢。”江一菲笑呵呵将面前的面肠移到张拓面前,“你尝尝我爸做的面肠,也很好吃,好几年没做了,你都没吃过。”
“真的?”张拓目露怀疑。
“我什么时候骗过你,自家配方,童叟无欺,吃了这顿想下顿。”
张拓半信半疑地夹起一个,然后眼睛一亮,“真好吃。”
“好吃吧,喜欢吃走的时候让姥姥给你带些。”
“倩倩,你也吃。”江一菲招呼着。
唐翔倩倒是对这些东西喜欢不起来,吃过一口就不再动筷子。
唐母坐在男人桌的主位上,老人爱喝酒,且酒量不错,向来都是几个姑爷陪酒,“张拓爱吃什么?”
“奶奶,她爱吃面肠。”唐翔倩快嘴答着。
“好,回去的时候姥给你装,咱家要多少有多少。”
“谢谢姥姥。”张拓很有礼貌地道着谢。
“北安啊,给你姥满上。”江志汉招呼着,作为目前唯一的孙女婿,沈北安今天被安排在上座,唐母的旁边。
看出沈北安的犹豫,江志汉催促着,“你姥酒量好着呢,快满上,我和你说,你们这些年轻人都未必是老太太的对手。”
“妈,这是北安带回来的好酒。”江志汉很喜欢的又倒了一杯,江一菲暗暗撇嘴,就知道这样,所以当初准备酒的时候,专门买的低度数酒。
唐家的其他男人也没客气,好酒也不是每次都能遇到。
沈北安只好给老人满上,虽然他带回来的酒度数不高,但架不住量多啊,唐母已经喝进去一杯,约二两半的白酒,却面不改色,酒量可见一斑。
唐家长辈,无论男女都会喝点酒,唐继芳等女性也倒了啤酒助兴,“一菲,你们喝不喝?”
江一菲立刻摇头。
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