手机浏览器扫描二维码访问
第71章 黄金时代五求推荐（第1页）
江师傅十分熟练地把鱼头从后背处剖开，撕掉里面表面上的黑膜，洗净，鱼头两面都抹上盐和料酒放在案板上腌制。
鱼绝对是野生的，死前也是一条生猛活泼的胖头鱼，这种无污染的野生胖头鱼可不好找，一路上江枫都看到了，除了深山里，但凡靠近城市的地方河水污染都特别严重。
让鱼头慢慢腌制，江师傅开始准备葱姜蒜这种辅料。蒜是嫩蒜，切片，老姜切末，小葱切成葱花和葱段。蒸锅里的开水早就备好了，正咕嘟咕嘟地沸腾着冒热气，江师傅又浇了半碗凉水进去，等了一会儿，把鱼头翻起来摸了一把，觉得腌制得差不多了，正好这时锅里的水也烧开了。
切好的辅料一半铺在盘子里，鱼头放进去，把剩下的辅料改在鱼头上，盖上锅盖大火蒸。
因为鱼头比较大，江师傅故意多蒸了一会儿入味去腥，过了几分钟觉得时候差不多了。掀开锅盖倒掉盘子里的腥水，拿出自己做好的剁椒倒了大半瓶进去，把盘子盖了个严严实实，远远看过去只能瞧见一片红，再撒了一大把具有蜀地特色的花椒，补上糖和其它调味品，最后零星地添上一点姜末。被剁椒花椒和调味料围得严严实实的鱼头重新进蒸锅大火蒸。
虽然锅盖盖上了，但整个后厨依旧弥漫着剁椒的辣香味。
江师傅根据香味判断火候，觉得时候差不多了，烧了一小锅热油，把鱼头从蒸锅里端出来，拨开上面的剁椒，再撒上葱段，热油起锅，从上至下从鱼嘴处浇下去。
“唰！”
滚烫的热油与新鲜的葱段，蒸熟入味的鱼头和剁椒相碰，发出丝丝拉拉的声音，鱼头混着剁椒的香味立即爆发出来，顺眼占领了整个后厨，不断向外弥漫。
菜成了！
热油还在噼里啪啦地爆出来，江师傅等了半分钟，把剁椒鱼头端到传菜窗口。
“静静，菜好了。”江师傅大声道。
王静蹭地一下跳起来，饿狼扑食一般地冲到传菜口去端剁椒鱼头，还不忘冲里面喊：“江师傅，还有麻婆豆腐，辣子鸡丁和肉末茄子！”
“你这么敲人家小伙子竹杠小心把人家敲跑了。”江师傅乐呵呵地道。
王静去后厨盛饭。
剁椒鱼头上的热油还在噼里啪啦地想着弹跳的，韩贵山没吃过这道菜，鬼使神差地伸筷子夹了一筷子剁椒进嘴。
一下秒他眼泪就出来了，不知道是辣的还是烫的。
“诶诶诶，你这人这么心急做什么，你是深城人，还敢在我们蜀地吃剁椒，被辣着了吧！我告诉你，江师傅这鱼头就是鱼脸肉最嫩，我估计不是很辣，来，我给你夹一块。”王静不容韩贵山拒绝，就夹了一块最嫩的鱼脸肉放进他碗里。
韩贵山顺从地吃了下去。
江枫瞬间被一片白雾笼罩。
从韩贵山都记忆里出来，江枫第一时间关掉了属性面板，拿出手机搜索1987年蜀地的国营饭店。
郎婿欺我 宫女升职记 废后嫡女 高维猎杀者 千金归来（穿书） 爱是苍山覆雪 豪娶逃嫁千金 我成了徒弟们的金手指 归家（骨科） 白莲花失忆后 [重生]名模 我的弟弟是顶流（姐弟骨科，H，病娇） 我能听见直男室友的心声 末日领主 逆天邪凰 一世两清欢 去你的世界观（女尊NP） 春夜困渡 【快穿】出欲泥而不染（NPH） 漫漫娇淫（H）
最权商
最权商简介emspemsp关于最权商我最大的权力是我的财富我最大的财富是我的权力敬请看，双料博士重生为默默无闻的在校大学生，如何发迹，如何游走于众美之间，俘获美女芳心。又如何在官场商场如鱼得水，游刃有余地走一条权力和...
农女不可欺
开局就被一盆冷水浇了一个透心凉，心飞扬。郝珠珠也成了万千穿越大军中的一员。面对一家奇葩的亲人，郝珠珠托着她那五短的身体，与之斗智斗勇。带着现代人的智慧破局，这局面都是小问题啦！小计谋大用处。搞事业，捞钱，养哥哥，顺便捡个帅哥当夫君，帅哥夫君来头大。没关系，姐有钱。身份不够，钱来凑。皇上！边关将士没有御寒的冬装。皇上...
大笑港影
穿越电影世界，你表面上是卑微的马夫，但实际上是财务集团董事长姚叔的私生子，你凭借得天独厚的优势，击败谭成小马哥宋子豪，坐稳集团一把手宝座。坐稳宝座，你表面上是财务集团一把手，但实际上是卧底，你根本就不是姚叔的私生子，身份是伪造的，你的任务是要吞并瓦解包括伪钞大王高英培在内的所有伪钞集团。你成功了，大坏蛋高英培根本就不是你的对手，你很高兴，但此刻你才知道，你表面上是个很成功的卧底，但实际上你却是比高英培还坏的大坏蛋，你是个犯罪天才，你的卧底身份根本就是冒用的，连你的上司都被蒙骗了。当年，你不仅冒用了别人的卧底身份，还为了方便行动，泡上了大佬何长青的女友如今，报应来了，曾经的大哥，逃亡了十年的何长青回来了，将会向你发起血与火的报复如果您喜欢大笑港影，别忘记分享给朋友...
大佬的小祖宗她又甜又野
都说项少的未婚妻是乡下来的丑女草包，众人将她当成笑话看。说她丑，卸了丑妆，亮瞎所有人的眼。说她不自量力攀附豪门？她转身取消婚约，反而是项少在后面追着宠她。说她是草包，一个个马甲爆出来，打脸众人，她竟是一个隐藏的全能大佬。乔心冉背后的大佬们，一个个都争着要护她宠她。谁说我家心冉是乡下来的？她是我家族最尊贵的小公主。谁也不许欺负我们家宝贝！她是死后重生的人，活过来后，她只想开启黑化虐渣模式。没想到，一不小心成了团宠。她更是被项少放在心尖上拿命宠着护着。如果您喜欢大佬的小祖宗她又甜又野，别忘记分享给朋友...
镇海遮天
何为世间最锋利之物！万年流传之谜，一把与天同在的剑！那把剑已经出世夺走了莫家全族人的性命，莫扶杀本也该死去，可别最后因为芸儿的魂魄融于剑内侥幸存活。莫扶杀的经历十分曲折，当他想和师兄和师傅生活一辈子如果您喜欢镇海遮天，别忘记分享给朋友...
医圣聊天群
医圣聊天群简介emspemsp关于医圣聊天群一部坏手机，让他意外加入了一个聊天群，群里竟然都是华佗，扁鹊等这样的名医大仙。癌症是什么，续命又算什么，不都是小菜一碟...