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还有汁水!
那充满浓郁的牛肉香味,给她的触动是极大。
别看牛肉被切得很薄,但吃在嘴里的时候却真有一种“入口即化”之感。
就像是初春的雪,在慢慢融化。
渐渐地,木久知园果闭上眼睛。
开始去享受着,去体验着,“氨基酸”带给她的那种特有鲜美。
随着牙齿的不断咀嚼,舌头内部的每个味蕾细胞也得到了滋润,在这股鲜美肉汁的浪潮中,全然舒展开来!
最高端的食材,需要最简单的烹饪方式。
这句话用在眼前这碗牛肉拉面上,是非常应景的。
牛肉切片煮沸,仅仅如此简单的工序,便能让木久知体会到了一种短暂、迅的“高潮”。
……
吸溜吸溜!
吸溜吸溜!
吃完一小块牛肉片。
木久知,那肚子里的馋虫终于全部给勾起。
她愣是直接夹起还冒着热气的面条,一口气吸溜的吃下去。
顿时竟感觉到了一股暖流,在体内不断窜动。
最后,再结合着萝卜、牛肉、蒜苗、香菜……这些简简单单的食材,与鲜美的汤汁在胃里不停翻滚着。
而那股越来越暖的感觉,让她脸蛋扑红扑红的。
不禁沉浸在这芳香四溢的牛肉面中,久久无法自拔!
虽然刚开始,并没有觉得有什么特别之处。
但是吃到最后,她才渐渐体验到了这碗牛肉面,的确不是自己想象的那般简单。
牛肉的鲜美和面条的弹性,给她带来一种难以言喻的满足感。
还有,更让她深感意外的是拉面汤底,竟包含着:
红油豆瓣、小红干辣椒、葱、姜、蒜、白芷、黄芪、香叶、八角、花椒、桂皮、肉蔻等等香料。
不夸张讲,把“汤汁”这种拉面灵魂,完全挥到了极致。
如若不是亲自品尝,恐怕她还无法知晓一碗拉面,也能做得如此复杂,如此令人难以忘怀!
想想自己,从当初经营春果亭的意气风,再到现在的停滞不前。
这两年的经历,也让她明白很多事情就跟眼前这碗牛肉拉面一样,不能过早下结论。
通过表面的印象来评判一件事物,而忽视了其中的深层内涵。这种心急火燎的态度,可能会错过很多宝贵的机会,更是错过了事物真正的本质!
……
时间,渐渐流逝。
在宁静且欢悦的氛围当中,张凡和木久知两人便很快都吃完了牛肉拉面。
“真的痛快。”
“这种拉面料理,胜过霓虹国各种五花八门的拉面。”
吐着一口浊气,木久知意犹未尽的自语道。
想到成为帮厨,便能在居酒屋蹭上一顿美味的饭菜。
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