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第315章 最强怪物的陨落（第2页）

经济实惠，普通百姓都能接受。

面条，则是用荞麦、小麦、淀粉混合做成的面条，因为有淀粉，所以面条特别劲道、顺滑，和单纯用小麦做成的面条口感差异非常大。

再加上堂岛银的这道清淡牛肉冷面料理，因其汤底是用牛肉汤，所以味道反而浓郁。

不过。

这牛肉汤，味是浓郁了。

但从色泽上看，讲究的却是汤清。

即，牛肉汤一定是要将浮油撇清，也就是说煮出一锅油花花的牛肉汤，这种情况那就完全不对了。

……

“好冷，碗中的面条宛如一条条银丝。”

“细腻而富有弹性，轻轻搅动，再覆盖着一层薄薄的酱汁，红亮而诱人，微微泛着油光，散出淡淡的醋香和酱香，简直是……

“太香了！”

说完之后，乾日向子又是忍不住吸溜吸溜吃了一大口。

牛肉片薄如蝉翼，纹理清晰。

红白相间，犹如雪花般散落在面条之上。

并且，每一片牛肉都经过精心烹制，口感鲜嫩多汁。

咬上一口，便能感受到牛肉的醇香在口腔中四溢开来，与面条的筋道完美融合。

而在面条和牛肉的周围，点缀着几片翠绿的黄瓜丝和胡萝卜丝，它们不仅为这道面增添了色彩，更为其增添了几分清新。

黄瓜的爽脆。

胡萝卜的甜脆。

再与面条和牛肉的口感，直接就形成了鲜明对比。

当然了，汤底才是这道冷面的灵魂所在。

它清澈透明，微微泛着凉意，带着淡淡的醋香和一丝丝甜味。

喝上一口，仿佛能感受到夏日的炎热被瞬间驱散，只留下清爽与舒适。

不！

何止是清爽啊！

那冰冰凉凉的感觉，一下子就让日向子都冷到心里去了。

……

“厉害！银前辈的冷面料理，果然不同凡响。”

乾日向子如醉如痴，她开始轻轻闭上双眼，一个人沉醉在这碗清淡牛肉冷面其中的味道。

好吃的冷面，入口是硬韧清口，而滑润爽齿，酸咸到位，裹着那么一点芥末酱的香辣，但要说最绝配的，却是不起眼的清淡牛肉汤。

只有一种东西：

冷面！

只有一种汤：

牛肉汤！

可当这两种不太起眼的东西结合在一起。

那滋味，那感觉，简直是能让日向子这辈子都忘不了。

冷面，有一个特点，就是一顿可以吃很多的，平常好吃的面食料理，估计一般人可以吃二三两的。

但如果是冷面的话，能吃到六七两！

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