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“这样做出来的面条,介于切面与米粉之间。”
“吃起来,口感会比较软。”
夹起面条,眨着眼睛看了一眼,蕾欧诺拉似有所悟。
乌冬面的吃法很多,可冷可热,可带汤可无汤,可煮可炒,可以搭配简单的药味,也可以搭配丰盛的配菜。
但现在嘛,可以看得见眼前的田所惠,竟是选择了最冷的方式来处理。
“是的,为了在秋季选拔赛上能够尽情挥,我可是特意回老家一趟呢,顺便带来了很多土产。”
一听,田所惠不由点了点头。
……
吸溜吸溜。
吸溜吸溜。
当入口的那刻,便只觉面条润滑。
乌冬面的嚼劲似乎深深融入面条当中,毫无瑕疵、恰到好处。
值得一提的是蘸汁,用鰹鱼、沙丁鱼、青鱼等多种木鱼花和昆布熬制而成,鱼鲜味格外浓郁。
哪怕是只配着蘸汁,都觉得足够鲜美了。
不夸张讲。
这就是在用实力,证明着:
一碗面条白胖粗厚、菱角分明、嚼劲十足的乌冬面,能好吃到什么程度?
“哦豁,真是出乎预料,以为这种用料具有地方特色的乌冬面料理,应该不会适合着我们的胃口。却不曾想这种冷面温和细腻,吃进肚子里是令人感到暖洋洋,感觉全身都来劲了。”
总帅刚吃一口,竟不禁拍着桌子,激动得站了起来,然后在大家的目瞪口呆之下爆衣了。
“不是在做梦吧?”
“那个吊车尾的料理作品,竟然能让总帅爆衣了?”
“这种成长度,未必太吓人了!”
“了不起!”
“看来,她被十杰举荐参加此届秋选赛,绝不是偶然和意外。”
……
“好,该我了。”
对于田所惠的料理能让爷爷爆衣一事,爱丽丝也表现得有些震惊。
但随后她却镇定下来,把自己的料理端了上去。
“红烧牛肉面?
“不对,看着不是那么回事。”
刚从凉面的冰凉激爽中回味而来,总帅就被爱丽丝的分子面条料理,深深吸引住了。
紧接着,在好奇心的驱动下,他还是赶紧品尝了自己孙女的料理。
嘶啦!
下一刻,他又爆衣了。
这般奇幻而又现实的场景,自然是再次轰动了全场!(本章完)
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