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第209章 眼前是一道道不可逾越的高墙(第5页)

第四位参赛生,她的菜品是菠萝咖喱炒饭。

而做这道料理的人,便是远月为数不多能擅于中华料理的高手,北条美代子。

刚刚端上来,整道菠萝咖喱炒饭的外观,便让人觉得色彩非常丰富,有白色米饭,有黄色菠萝,还有深色咖喱,仅仅看着一眼就食欲大增了!

不仅如此,菠萝果肉饱满多汁,与咖喱香味相互渗透,使得每一粒米饭都充满了浓郁香气。

同时,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间。

不夸张讲。

这样的菠萝咖喱炒饭。

在色、香、味三方面,都是达到了完美!

……

“真的好腻,怎么又是咖喱饭啊?”

望着眼前米饭都是盛装在一个被掏空的菠萝壳当中,千俵织绘却是起了牢骚。

刚刚第二道料理,就是胡萝卜咖喱饭。

而现在呈现上来的第四份料理,又是一道菠萝风味的咖喱炒饭。

她有点厌恶,更觉得很腻,但她又非得品尝不可。

无奈之余,她唯有拿起小勺子舀了一小口,先犹豫了一下下,最后才微微张开了小嘴,细细品尝着。

米饭软糯适中,既有嚼劲又不失绵软。

菠萝果肉则带有一定的脆度,与咖喱的辣味相互映衬,使得整道菜肴的口感层次丰富。

此外,炒饭中还加入一些如豌豆、胡萝卜等蔬菜和鸡肉丁、火腿等肉类。

不仅增加了营养价值,还为其增添着更多口感和色彩。

使其几种味道,浑然融为一体!

……

“好厉害!”

“这道咖喱炒饭,竟达到了米饭粒粒分明、晶莹透亮的境地。”

“当细细品尝了一口,先迎来的是特制咖喱那股浓郁香味,既有姜黄的辛辣,又有香料的异国情调,瞬间就唤醒了味蕾。”

“接着,菠萝的甜酸滋味逐渐显现,与咖喱辛辣形成美妙对比。”

“且在经过高水平的颠锅技巧之后,用大火爆炒的米饭是软硬适度,不软也不硬,刚刚好。”

千俵织绘,只吃一口就愕然了。

每样食材都很朴实,可最终却造就了最强的味道。

最终,北条美代子的综合分数,竟是一个非常可怕的、令所有人都想不到的数字:

87!

(本章完)

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