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第262章（第1页）
“呵呵……没事儿，没事儿。”江老夫人不在意的摆摆手。
林素再次行礼，退出了房间。
关门的那一刻，长舒口气。也不知道为什么，每次过来都特别紧张。
估计是受了孟家的影响！
快步下楼去后厨，蒋莲已经到了。
林素把她喊来，拿了一根胡萝卜在手，一边雕花一边告诉她注意技巧。
今儿因为招待的是女客，所以她打算把摆盘啥的都弄好。
特意把柱子媳妇儿也喊来，这女人心灵手巧，若是教会了，专门负责摆盘，也不是不可以。
一个教、两个学，其他的继续忙活午饭。
丁广玉从前面过来，看着林素轻声地说：
“嫂子，孟家跟江家要去观瞻台看看。我跟肖忠一起陪着过去，行吗？”
林素雕花的动作停顿了一下，随后不在意的道：
“你是管事，怎么安排都可以。”
“知道了，嫂子。”丁广玉闻言转身、走了。
后厨依旧忙活，林素快速雕出了几个需要摆盘的花样，剩下的胡萝卜就让他们俩练习。
这东西，肯定不是一天两天就能完成的。
好在后厨现在不忙，让他们俩先练习，没有问题。
中午一共三桌，下人们一桌，女眷们一桌，男客们一桌。
林素发现，这双方订亲男主人都没来，这是个什么情况呢？
鸡汤已经炖上了，入秋可以滋补，所以她特意炖了菇菌鸡汤，里面还放了几块排骨。
用砂锅小火慢炖，反正他们出去溜达，一时半会儿也回不来那么早。
切的、炸的、炖的……
全都弄好，林素等人稍微休息了一下。
做菜得等他们回来的时候，做早了口感欠佳，都是女人，事儿多。
午时初，给留守的十个兵做的饭，已经好了，就摆在一楼大厅。
十个人知道他们客栈今天忙，所以吃过饭并没有在大厅逗留，帮着把碗盘捡到后厨，便去后院歇晌了。
临近午时二刻，肖忠快跑回来，气喘吁吁地说：
“东家，他们……回……回来了。”
林素闻言没敢耽误工夫，赶紧让张菁把第二遍该炸的东西，炸出来。
蒋莲拌凉菜，炒青菜。林素自己调汁，做最后的准备工作。
一共做二十个菜，取双份十全十美的意思。
每个菜码不算大，这样吃的样数多，也不会浪费。
每做好一道菜，林素亲自摆盘、装饰，用干净的布巾，把盘边擦干净，十分讲究。
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