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随后县衙、主簿,师爷等官员,也纷纷点头:“都听世子吩咐。”
“唔,”林臻这才心情稍缓,又问道:“对了孙平,我们武清县靠海,却甚少听闻水产之事,这是为何?百姓不会捕鱼吗?如果会捕鱼也不应该会饿肚子啊。”
孙平赶忙应道:“世子,武清县虽沿海,可水产一直并不兴旺。一来,海边风浪大,出海捕鱼风险极高;二来,前些年来有百姓捕捞到一条大鱼,当时有朝廷里的官差来,说什么巨鱼死,王侯毖,于是当天就把那个百姓斩了。百姓们心有余悸,所以不敢再下海捕鱼。久而久之,这渔业也就荒废了。”
“什么巨鱼死王侯毖?扯淡。从明日起,你安排人手,以官府的名义组织百姓下海捕鱼、捕虾、抓螃蟹。捕到的海货可以自己吃,也可以卖给我,螃蟹一文钱一只,鱼类虾类另算。”
京城权贵众多,对这新鲜海味向来青睐有加,不愁销路。
孙平闻言都听傻了。
“啊?世子,您一文钱一只收购螃蟹?”
“对啊。”
“天呐,我们武清县的百姓有福了呀!您可不知道,那海边上螃蟹都泛滥成灾了,这类畜生没有天敌,身体又硬,在林间横行无忌。还有很多爬到庄稼地里面,百姓苦不堪言!”
“你们不知道这玩意可以吃?”
“啊?螃蟹也能吃?怎么吃啊?”
“蒸熟了吃啊。”
“这......”孙平等官吏面面相觑。
林臻见他们不信,笑道:“不信的话你们就抓点螃蟹回来。碧儿,今天辛苦你,做一顿给他们看看。”
浣碧笑着应道:“是。”
......
晚间浣碧一口气蒸了二十只螃蟹。
正如孙平所说,这玩意基本没有天敌,这就导致螃蟹泛滥成灾,一个个又大又肥。
红彤彤的大螃蟹,张牙舞爪地看起来有些骇人,不像猪牛羊肉那么招人喜欢,林臻如果不带头,孙平他们是肯定不会吃的。
但没想到,林臻随手就拿起来一个,用小榔头捶捶蟹盖,再用小剪刀剪掉螃蟹腿,沾点香醋,芝麻油,一口一口吃得津津有味。
“你们快吃啊,看我做什么?真的很好吃!”
林臻都快香迷糊了。
在后世,即便吃肉最多的帝王蟹也没有这种酣畅淋漓的感觉。
孙平他们见林臻吃得过瘾,也将信将疑地拿起一只大螃蟹,学林臻的样子敲敲蟹盖,剪掉蟹腿。
直到那白花花的肉往嘴里一放!
“嗯!世子诚不欺我,这螃蟹果然美味啊!”
“是啊,这也太好吃了吧?”
“以前怎么就没发现呢?那年闹饥荒的时候,我可是吃了半年的野菜!”
“好吃好吃!不行,明天就得告诉百姓,捕捉螃蟹!随便抓,抓到可以卖也可以自己吃!”
“武清县以后再无饥饿之忧呀!”
“哈哈哈哈哈。”
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