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第九百零七章 焦炭二(第3页)

凑着第一只生产出的大锅,李孟羲令人取来豆腐,豆腐切成小块一筐筐的往锅里倒,倒了半锅豆腐,再倒下去几筐豆芽,倒上几碗油,面粉加了几瓢,再撒下去葱花两碗,蒜一碗,姜丝并花椒一袋,再倒下去半斤盐,然后,支火开烧。

铁锅加热效率太快了,不到两刻,水滚了,再过一刻,菜熟了。

李孟羲唤匠人们过来吃菜,一大锅的菜,给匠人们一人盛一大碗,盛够足足两百三十七人的量。

一口大的够两百多人吃饭的锅,引起了无数谈论。

刘备吃了一碗热腾腾的豆腐汤,直说美味。

李孟羲笑说,“玄德公可能还不知,铁锅还有治病之神效。”

“奥?”刘备惊奇,“竟有此事?”

铁锅的治病神效在于,补铁。

在贫困群体之中,缺铁情况会很严重,铁只要加上醋就会产生反应变成可以被人体吸收的铁。

由这一点,当铁锅投入使用,配套的食醋产业该同步扩大,有了足够的醋,治内百姓拿铁锅加上醋来烹饪食物,照这样吃上两年,缺铁的情况将大大改善。

由这一点,为了尽可能利用起食醋的补铁作用,可以用铁瓶装醋,固然,铁瓶和醋放一起会发生反应,然而要的就是反应,铁瓶和醋放的时间长了,铁瓶被腐蚀,醋里也多了许多的铁。

那么,当装在铁瓶里陈酿的醋发给百姓的时候,已经是添了微量元素铁的醋,这一个举措,将使补铁效率提高十倍之多。

焦炭铸铁取得了重大成功,因煤炭不足之故,没办法大规模生产,只能拿来做测试之用。

李孟羲在铸造了铁锅之后,又分别铸造了农具,刀剑,箭头,甲片等等,用焦炭炼制的铁水流动性十足,铸造性能母庸置疑,因这点极其突出的铸造优势,焦炭铸铁在铸造大型器物方面更占优势。

问题就在这里,常用的那些铁器,大件铁器不多,也就铁锅属于常用的大件。

铁锅是第一种最适合用焦炭生产的器物。

第二件,是甲片。

之所以是甲片,这是因为,虽然甲片像箭头一样也是小型器物,但箭头粗短厚实,融化不那么彻底的熔融状铁汁也能铸造出箭头。

但甲片,甲片不仅小,而且太薄了,拿熔融状的铁水来铸造甲片,倒是也能,寻常方法是,用含碳量高的生铁融化成铁水,生铁熔点低,化成铁水流动性强一点,然后,将铁水倒进稍微厚一点的模具中,也能把甲片铸造成型。

生铁铸造的甲片成型之后,因生铁太脆,不得已,只能脱去外层的炭,外层脱炭之后,变得具有韧性,这就使得,甲片实际就成了夹钢——外边是脱碳的熟铁,里边是一层生铁,外韧里硬,具有了一定防御力。

只是,这样的铸造法,因生铁的炭含量高,内里较较脆,且模具太厚,甲片造出来过沉。

一般的低品质扎甲,就是这么做的。

现在有了焦炭,可以用炭含量稍微低一点的铁来铸造。

李孟羲选取了一些灌钢,然后用焦炭将之融化成水,冶炼结束,融化的铁水相比于生铁水,稍微粘稠了一些。

然后,铁水灌入甲片模具,铸造成型。

铸造得铁甲片五十余枚,放火上脱碳处理以后,甲片韧性增强了许多。

可当李孟羲拿着甲片去跟其他铸造甲片对比时,他错愕的发现,自己铸造的甲片防御力竟然显得更差劲。

这似乎不对,因为焦炭的缘故,用了含碳量稍低的生铁,甲片芯部理应更强,可测试对比的结果,甲片却显得更脆。

不是铁的缘故,那就该是焦炭的缘故。

“是……硫元素。”李孟羲突然明悟过来。

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