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意外来客（第3页）

也不知道当时还在不在清河镇，心里不免愁绪。

陈祁安见状，心里了然，家里给思柔说了门亲事，估计夏天就不在这。

抬头望着天空，没有接话，一时间有些安静。

罗青芝不好打听，只安慰道：“想做就去做，不要为自己留遗憾，毕竟青春只有一次。”

有的人完全忘记，自己有过两次青春。

从风景聊着吃食，从吃食聊到酒坊，这时，罗青芝欲言又止，望了望陈祁安。

陈祁安笑道，“罗老板有话不防直说，难不成，我们还不算朋友？”

看着这张“狐狸”脸，罗青芝心想，我可不敢，不然被卖了还得给你数钱。

一旁的阿福偷笑，谁叫主子一天装成高深莫测的模样，看吧，这下，别人不相信了吧。

罗青芝：“不知上次东家说的督酒一事，可否属实？”

陈祁安望着他，收起轻慢，他就知道这娘子没有那么轻易放弃。

“当然。”

罗青芝握紧双手，道：“不知督酒官选拔专用酒府，可有要求？”

陈祁安略微思索，“当然，正规的酒府，一考酒史、二考酒令、三考酒品。”

“其中最重要的是酒品，色香味调四字。”

“色，即为观其色，其白晶莹剔透，其黄色泽深厚，随着酒体储藏时间会不同呈现。”

“香，香味，不同距离品鉴香味，陈香、果香、清香甚至是果香，香香浸鼻。”

“味，即为尝其味，为最粗浅的品尝环节，不仅感受酒在嘴里的味道，更多是感受随着喉咙润下的后觉，绵长、清爽、甚至是柔和。”

“而调是最考究一种酒曲的等级，在乎的就是一个协调性，是对正题香味、雅味、醇厚味、久味的衡量。”

“总而言之，酒不仅仅局限于喝。”

罗青芝听得陶陶欲醉，没想到陈祁安不仅做生意厉害，而且在对酒的把握上更是见解独到。

陈思柔两眼冒星，“哥，原来你不是这么不学无术啊。”

“噗呲~”

本来严肃的场景，罗青芝一下没忍住笑了声，陈思柔也随之掩嘴而笑。

陈祁安摸摸鼻子，好似没听到。

罗青芝接着说：“酒不仅代表文化，其实也是一种传统。只是在传承过程中，有了误差。”

“比如宴饮文化，酒桌文化，其实都是酒的一种变形，更多的人为转变，通过酒来达到自己想要达成的目的。”

陈思柔：“罗姐姐说的对，之前爹和哥哥总是醉酒而回，娘都是边擦眼泪边照顾你们。”

“你真得好好注意啦，哥。”

陈祁安点头，自己妹妹的关心，还是得收下。

陈思柔：“哥，我怎么没有印象，我们洪阳县举办过吗？”

陈祁安摇头，“没有，大齐才举办过两次，距今已有十年有余，这次小比正好轮着我们。”

罗青芝好奇，忙接过话问道：“东家，就督酒官一般是何人担任？”

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