手机浏览器扫描二维码访问
一晃两天时间过去。
今天一早,两火锅总算是送来庄园。
只是苏尘见到那两个铜火锅时,被惊得不行。
他来到大唐这么久,还是第一次见到这么精美的铜器。之前所见的酒器,皇宫中用的是金器、银器。酒楼用的瓷器。
前些天在长孙无忌家里,见到器具却是另一种材质,和这个火锅材质差不多。
美其名曰:金樽!
由此,苏尘想到了一件事,后世所谓的‘青铜器’,或许是一种误解。
并不存在‘青铜器’,可能是铜器在地下埋藏的时间久了,才会变成青铜。
只不过,这铜火锅好像质地比较硬,有可能是铜锡或铜铝合金。
“啧~啧~啧,这做工堪称完美啊,锃亮锃亮的!”
“严丝合缝,中途加炭不用担心落灰。”
苏尘拎着火锅盖的两个环形扣,从突起的炭火排气口轻轻提起。
“好像大了点,煮东西没那么快啊!”
第一次画这种炭火锅,尺寸没把握好。
“不管了,先试试再说。”苏尘和王喜一人端着一个铜火锅去了厨房,用这个铜火锅烧两次水清洗一下。
铜锅看上去很干净很光滑,应该是将作监送来之前就清洗过。
洗锅的事交给其他人去做,苏尘叫来刘师傅,教他制作一些东西。
“刘师傅,我教你怎么制作腐竹,泡三斤黄豆四个时辰,然后研磨成浆……用纱布过滤掉豆渣。
然后将豆浆煮开,煮开之后倒入玻璃容器中后静置。
上面会起一层薄薄的豆皮,用筷子挑出晾干后就成了腐竹。挑起一次豆皮后,隔水加热微开,上面又会再次起一层豆皮。
反复如此操作,直至凝结不出豆皮为止。”
苏尘慢慢的说着,一边观察刘师傅的反应。
“侯爷,小的听明白了!”刘师傅领悟片刻后,拱手一礼回复苏尘。
苏尘点了点头。
“侯爷,小的这就去准备浸泡黄豆。”刘师傅转身就要去安排伙计浸泡黄豆。
“刘师傅等等,我再跟你说一下,花生酱怎么做……我按两斤带壳花生的量先说说哈。”
“将带壳的花生用细砂炒至焦香,放凉后剥掉外壳去掉里面的花生衣。”
“加入一两白芝麻,少许的食盐和香油。用石舀反复捣捶,直至起浆成糊状。”
苏尘说完看向刘师傅,等待他的回应。
“侯爷,小的记下了。”
苏尘很满意的点了点头,手艺人就是不一样,说一下就能记住。
“今天看来是吃不上火锅了,先把花生酱和腐竹多做点吧。刘师傅,你今天就多做一些花生酱泡好黄豆,明天再做腐竹。”
黄豆要浸泡七、八个小时,今天也来不及做。
随后,苏尘在厨房逛了一圈,大致确定火锅食材品种。
我邀请万界人物成为第四天灾! 绝对掌控权 渡神劫 泰坦尼克号大战 这个焚尸匠脑子有点毛病 学霸,您的智商欠费了 穿越之小小农女种田忙 什么舔狗?请叫我战狼! 综漫:从零开始的混乱日常 每日签到后,过上退休生活 穿书后成了顶流女明星和男配HE了 合光 闪婚后,高冷江总变宠妻狂魔 我的读者遍布三千世界 回到远古带领部落一统华夏 重生后,她成了世子爷的心尖宠 假千金被赶出豪门,全京圈求着她算卦 草魔法师克洛伊 四大家族:禁欲大佬宠上天 假千金被夺气运,反手掀翻京圈
感谢联盟归还精灵世界安静祥和,因为我这个底层的训练家,跳反了。源自底层训练家培育家夏彦的自述如果您喜欢精灵世界的底层训练家,别忘记分享给朋友...
贴身兵王简介emspemsp关于贴身兵王他遭人背叛,无奈带兄弟逃亡,阴差阳错当了美女大老板的贴身保镖。看一代兵王如何收妹子战叛徒,笑傲都市!首发po18nlpo1⒏υip...
破产千金逆风翻盘简介emspemsp关于破产千金逆风翻盘一夕破产,含着金钥匙出生的雪千黛,成了光年咖啡店的外卖员。第一天上任,就遇见矜贵优雅的前男友。无家可归的富家千金,带着她的一身奢侈品行头和一头藏獒,住进了咖啡店的另一个外卖员简妍的家,一个以开一家淘宝原创设计服装小店为目标的北服毕业生。雪千黛为什么不把你的舞台定在米兰巴黎的T台,我有天才的创想,作为回报可以帮你圆梦。简妍你是千金,却是破产的,做人要脚踏实地。雪千黛人艰不拆。虽然没有...
花都绝品杀手简介emspemsp他是杀手之王,所有暗黑势力闻风丧胆的嗜血修罗,如今却成为都市花丛中的微笑刺客。萝莉校花御姐教师冷艳警花甜美空姐冰山总裁美艳女星各色极品美女,因缘际会,桃运不断,且看一代绝品杀手,如何...
畅游武侠世界简介emspemsp关于畅游武侠世界纵马江湖,快意恩仇侠女相伴,肆意遨游人若犯我,杀之!石帆一怒,众生俯首感谢起点论坛封面组提供封面!新书武道之弱者的反击已经开始上传,请放心收藏。(书友粉丝群535548218喜欢...
鬼心凶宅师简介emspemsp关于鬼心凶宅师暗恋校花三年,高中毕业的前一天,我约了校花在夜晚无人操场见面,结果她却把一颗鲜血淋漓的心脏按进我的肚子。为了活命,老爹给我吃了一只鬼,从此我只能靠吃鬼为生,而我也继承了老爹的衣钵,成为一个凶宅师。...