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第701章 擀皮的天才小田702（第2页）

黎元：。。。

今日的折扣专区卖的都是食材。

新鲜的卤水豆腐，能擀出极品饺子皮和包子皮的擀面杖，放入白菜后自动生成酸菜的酸菜缸......

这几个道具明摆着让乔树做一顿香喷喷的包子盛宴。

新鲜的卤水豆腐可以做成香辣豆腐包，沙羚的里脊肉和肋条肉最适合做成羊肉包，酸菜则要配上猪肉做成酸菜肉包。

包子是华国人民的最具代表性的传统美食之一，每个地区的包子都有不同的做法，而乔树选择的这三种馅料刚好可以满足大部分人的口味。

新鲜的豆腐先切成小丁，放入美味锅调味，撒上葱花，裹上一层红彤彤的辣椒油。

热油瞬间将葱和辣椒的香味激发出，瞬间溢满了整个厨房。

还在处理那条沙羚的冷风和狐主任同时回过头，就连一旁帮厨的狐主任都忍不住吸了吸鼻子。

“雾草，好香啊，这是麻婆豆腐？”冷风忍不住问道。

乔树一边将豆腐搅碎，一边回道：“豆腐馅。”

“豆腐也能包包子吗？”冷风好奇道。

“当然能，而且香爆了。”

乔树自认为是食肉动物，在饮食方面向来是无肉不欢，但依然对豆腐包这种纯素包子情有独钟。

这玩意皮薄宣软，麻辣鲜香，吃起来就停不下来的。

当然，只做一个辣味的豆腐包不可能满足所有人，乔树将豆腐包的馅料调好后，就开始准备猪肉酸菜包的馅料。

猪肉酸菜馅要用五花肉来做，肥一点也无所谓，酸菜就是用来除腻的。

肉馅搅好后分量加入葱姜花椒水，并让它们完全混合吸收，直到肉馅呈粘稠状。

再往里面加食盐老抽等调料，使肉馅更加入味。随后加入切成碎末的酸菜，用筷子充分搅拌均匀。

如此，酸菜猪肉的肉馅也做好了。

另一边，小田已经把发好的面团拿了出来，刚准备擀皮，突然发现没有擀面杖。

“喏，用这个试试。”乔树将【完美擀面杖】抵了过去。

“额，你怎么什么怪东西都有？”小田嘟囔着接过擀面杖。

将面团压扁，把擀面杖放在面团上面，然后来回滚动并同时用力向下按压。

“咦？”

小田惊讶地拿起擀好的面皮：“怎么这么圆？”

面皮圆很正常，但这么圆就不正常了，看上去像是用精密圆规画出来似的。

不过小田也没太过在意，将面皮放在一旁，又擀起下一个来。

揉搓了几下后，新的面皮擀了出来，小田的眼睛瞪得老大：“这个怎么也这么圆？”

他好奇地将两个面皮放在一起，竟然完美地贴合在一起，像是一个模子刻出来的一样，没有丝毫的缝隙。

又擀几个面皮，结果和之前一样，全部严丝合缝、如出一辙。

“我靠。”这下连冷风和狐主任都不淡定了，“小田，你这手是计算机啊？”

“我......我也不知道啊？”小田自己都被自己吓到了。

难道我真的是天才？

我真正的天赋点不在治沙上，而是全加在了擀包子皮上面？

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