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“《星耀美食评鉴指南》?”
姜尚很快看完了计划书,马上就对孙家乐刮目相看起来。
在星耀这一众管理里,其实孙家乐的作为是最少的,没想到居然还藏着这样的“野心”,该说不愧是简总提拔上来的吗?
“这个想法很好,就是实现起来有难度,而且需要时间。”
孙家乐点头:“嗯,最开始这个计划其实是沈岚提出来了的,他也完成了第一步了,后面这些是我细化出来的。”
“第一步我们要开始着手准备纪录片第二部,这次聚焦点在于华夏名厨美食。”
“这方面就需要王哥帮忙把关了,要把徒有虚名的都剔除掉,留下真的有实力的那一批,记录他们的拿手绝活。”
听了这话,王晋泽充满使命感地点头应和:“放心,这个我熟!”
他可是从小就跟着他爸学做菜的,圈子里那些事多少都知道点。
哪家断了传承手艺回潮,哪家名声不显但是技艺超群,他都门清。
孙家乐继续说:“第二步就是姜哥你的国际美食节目了,我的初步想法是,等你节目打响名声之后,我们办一个对抗性质的比赛。”
姜尚:“你的意思是咱们华夏vs全世界那种?”
这话说得格外大胆,谁知道孙家乐却点头了,
“当然,要让他们承认我们的秩序,首先就是要战胜他们。”
“不过我的用意其实是在于,通过节目的知名度,以邀请世界名厨们参赛的名义来提高我们星耀在这一领域的权威性。”
“只有有了权威性,我们才能有建立自己评鉴秩序的前提。”
“第三步就是成立我们的美食评鉴团队,就像米其冰那样。”
“他们可以满世界给餐厅打分,我们也可以。”
王晋泽听着孙家乐这一步步计划,突然有些心潮澎湃。
作为一个华夏厨师,他在这方面其实是最有发言权的。
明明他们华夏美食不管是种类还是口味都绝佳,可是在国外却还比不上日韩两国的餐食。
不是不受欢迎,只是更被排在底层,被改良后和一些快餐齐名。
而他们的顶级餐厅,却因为不符合国外的一些评审,而不被认可。
以往他们都觉得拿不拿你们那个什么星,完全不重要,我们自己好吃就行了。
可是现在孙家乐却说:你们的星我们不要了,我们要给你们评星。
从一个被动转变到主动,需要的可是极大的投入和底气。
王晋泽深吸一口:“咱们真的能成功吗?”
姜尚和孙家乐转头看他,脸上是同款自信:“当然了,我们可是星耀啊!”
“……”
这句话直接戳中了王晋泽,他也跟着笑起来:“也对,咱们星耀有什么上做不到的呢!”
他正自信满满,格外膨胀的时候,又听孙家乐悄悄补了一句:“我们不行,不是还有简总吗?”
“……”
王晋泽闭上了嘴,合着你还想简总给你兜底啊!
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