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天色渐晚，中午各自在飞机上吃过飞机餐，下午又恰小龙虾的两人终于饿了。
随后出门，下楼。
转头便溜进餐馆里大吃一顿。
——北京涮羊肉。
哦？为啥不吃小龙虾？
中午吃过了，晚上想吃别的，例如裹满麻酱的羊肉片。
大夏天吃羊肉锅，哪怕开足空调依旧把两人吃得满身是汗。
吃饱喝足，又在饭馆里吹着空调七扯八扯地聊会儿天，两人才开始干‘正事’。
在盱眙，专门吃小龙虾的饭馆有很多。
有店面占地大，装修像宫殿一样豪华的小龙虾专门店，也有深受居民们欢迎的露天大排档。
哪怕是主打家常菜的普通餐厅，到龙虾季时，店里也会多出一两道专门的龙虾菜。
吃饱饭的禾嫒尺和绵绵没打算现在马上去吃小龙虾。
只是闲着也是闲着，而且因为后续还要去几个地方，留给盱眙的时间不是很多。
她们商量后，决定先踩点，顺便取材，便打车前往当地相当火热的小龙虾农贸市场。
*
“哇，人也太多了吧。”
农贸市场旁的美食街气氛比两人想象中还要火热。
六月的盱眙哪怕到了晚上温度也不低，太阳下山后走在路上，时不时有徐徐微风吹过，还算惬意。
不过市场外的美食街那儿不一样。
很热。
刚走进美食街，一股带着香料味的焦油香气便不讲道理地往人鼻腔里钻。
市场外的美食街做的都是大排档生意，店铺没有室内就餐区，虾子就摆在外头炒，食客也得露天吃。
数百张大圆桌将美食街店面外的场地挤得满满当当，几乎每张桌子上都坐着边聊天边剥虾的客人。
一眼望去，气氛哄热得仿佛每张桌上都要冒出烟来。
要是走近了细看，便能发现食客们全是剥虾老手。
谈笑之间随手将虾头一拧，再把虾背上的虾线抽去，不过几秒就能把一只小龙虾整得干干净净，嘬一口手指上的酱汁，再把虾往嘴里丢。
一套动作行云流水，娴熟得仿佛已被刻入DNA里。
顺带，把两个一小时前刚吃完涮羊肉的人看馋了。
原本只想拍些素材的两人把视线从某位端着小龙虾路过的服务员身上挪开，随后对视一眼。
“你是不是想吃？”绵绵咽下口中津液。
“有点。”禾嫒尺回道。
“味好香啊。”
“是好香，毕竟叫十三香嘛。”
“要不……我们来一份小的十三香？”
“刚才端着盘子过去那档好像不错。”
说这话时，她俩已经站到大排档的档口，准备点餐。
盱眙小龙虾排档的点餐方式和平时到店里吃好像还不太一样。
先选虾。
每家排档的店门口都摆着一个个大水槽，里头放满各种个头大小不一，刚洗好的小龙虾，看上哪种吃哪种，现捞现做。
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